大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇肥肠有哪些不好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
老玩家香菇肥肠做法?
做法
1.干香菇开水泡发,挤干水分,切开备用。
2.将剩下的卤味大肠放入小锅,加适量冷水(这样容易炖出油脂),加入少许郫县豆瓣,两颗干辣椒,切好的香菇,中火煮开。
3.转小火,炖至水分快干时,撒葱段即可出锅。
香菇卤肥肠配方?
材料:
猪肠200克,水发香菇五朵。
调料:
水三大匙,酱油、色拉油各两大匙,姜五片,芝麻油一中匙,绍酒、白糖、葱段、桂皮各一小匙。
做法:
1、将香菇去蒂泡软切丝,大肠洗净切段。洗时须焯水再次洗净。
2、将两大匙色拉油高火2分钟后,加入香菇及大肠,再高火2分钟。
将香菇和裸茶儿炒在一起 然后再倒入辣椒椒 !
1/6 干香菇泡发。
2/6 肥肠清洗干净。
3/6 放入锅中焯水。
4/6 取出肥肠放入高压锅。
5/6 加入葱段,姜片,蒜粒,干红辣椒,泡发香菇,白芷,香叶,八角,桂皮,草果,草蔻,盐,白糖,十三香,生抽和老抽。
6/6 倒入适量清水,选择焖炖键,做好后继续浸泡卤制几小时,最好半天以上,卤好后切块即可。
大肠带馅什么意思?
大肠带馅就是大肠里面还有未清理干净的粪便。
大肠,分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管,是对食物残渣中的水液进行吸收,而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器。是人体消化系统的重要组成部分,为消化道的下段。大肠居于腹中,其上口在阑门处接小肠,其下端连接肛门。全程形似方框,围绕在空肠、回肠的周围。大肠在外形上与小肠有明显的不同,一般大肠口径较粗,肠壁较薄。
大肠带馅是什么意思是大肠灌糯米里面还有肉和香菇。
成都香菇肥肠的做法?
先把肥肠洗干净,放锅里加水,放几片姜加点料酒煮开,在热水里清水,在切滚刀切好,锅里放油,油热后放姜:花椒大葱炒香,把肥肠倒进翻炒,水炒干倒热水淹过大肠开锅关成小火慢煮一小时,然后倒香茹放点蒜在煮10分钟放盐放味精就可以出锅了!
到此,以上就是小编对于香菇肥肠有哪些不好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。