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蛋豆饭怎么烧?(电饭煲做鸡蛋饼的方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲做鸡蛋饼的方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 蛋豆饭怎么烧?
  2. 食筒饼做法?
  3. 东台鸡蛋饼糯米饭配方?

蛋豆饭怎么烧?

1.将大米淘洗干净放入电饭煲里,加入适量的水按照普通白米饭的程序烧制。

蛋豆饭怎么烧?(电饭煲做鸡蛋饼的方法)-图1

2.将豆角切成段状,洋葱切丁备用,将鸡蛋打散热锅炒成鸡蛋饼后取出备用。

3.锅烧热后倒入食用油,放入蒜末爆香后加入洋葱丁和豆角翻炒,加入适量的盐调味。

4.等到炒好的洋葱和豆角变软后,在锅中造一个空挡,加入少量的生抽、蚝油和料酒调成酱汁。

蛋豆饭怎么烧?(电饭煲做鸡蛋饼的方法)-图2

5.将炒好的蛋饼切成小块后放入锅中,倒入煮好的米饭,再倒入调好的酱汁,开小火焖一下即可。

食筒饼做法?

1、先取150g的面粉,加入沸水,等水稍微凉一点儿的时候,慢慢调成絮状。和成光滑的面团

2、剩余的150g面粉也放入面盆中,加入冷水。和成光滑的面团

蛋豆饭怎么烧?(电饭煲做鸡蛋饼的方法)-图3

3、两种面团都和好啦。继续和到一起,醒发20分钟。醒好的面团取出,揉成长条,分成六个小剂子

4、小剂子按扁,擀薄成圆饼。锅中不倒油,放入面饼小火烙。烙至一面金黄后

5、烙好所有的饼子。将土豆、白菜、紫甘蓝和洋葱全部切丝

6、锅中倒入3ml的花生油。放入洋葱和土豆丝炒熟,快出锅前,放入2g的食盐

7、鸡蛋打入碗中,加入剩余的2g食盐和料酒,打散鸡蛋。锅中倒入2ml花生油,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼。鸡蛋饼取出来切丝

8、拿一张面饼,摆放好切好的蔬菜。两边折叠回来,花生油倒入锅中。放入饼子小火煎,煎至两面金黄即可

主料

面粉适量

五花肉适量

冬笋适量

鸡蛋适量

胡萝卜适量

香干适量

萝卜适量

雪里蕻适量

毛芋适量

食筒饼是一种传统的中国小吃,以下是一份简单的制作方法:

材料:

- 中筋面粉 200 克

- 鸡蛋 1 个

- 牛奶 200 毫升

- 白糖 20 克

- 食用油 适量

步骤:

食筒饼是一种流行于南方地区的小吃,它的制作方法如下:1.准备食材:在电饼铛内加入适量的面粉、水和盐搅拌均匀。

2.加热: 启动电饼铛,将所需的生面糊倒在饼铛中,盖上面包机的盖子。

3.翻转:等到一面煎好后,将饼铛翻过来再煎另一面,直到熟透即可。

这种做法可以让食筒饼的口感更酥脆,也更容易入口。

东台鸡蛋饼糯米饭配方?

用料

糯米 500克

料酒 1勺

生抽 3勺

盐 6克

毛豆 70克

鸡蛋 三个

花生 100克

洋葱 半个

葱 三根

主料:糯米250克

辅料:鸡蛋1个, 胡萝卜80克 ,头菜40克 ,香菇5朵 ,腊肠1/2条, 腊肉100克, 葱2棵 ,油适量 ,盐3克

做法:

1.糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟

2.鸡蛋下少许油盐打散,香菇提前泡发洗净切丁,胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁

3.热油炒熟鸡蛋,用锅把鸡蛋捣碎盛出,锅里下少许油下香菇炒出香味

4.下胡萝卜炒软,下腊肠腊肉炒出香味

5.下头菜炒半分钟,至熟,全部食材炒熟盛出,准备葱花

6.煮熟的糯米饭打散,倒入全部配料拌匀,

7.最后倒入葱花拌匀,吃时可以撒上炒熟的花生,更香口

1、材料(配方):小麦粉 250g,糯米粉400g,鸡蛋一个,油适量,温水180g。

具体步骤:

2、把面粉一半糯米粉混合在一起。

3、加入水,慢慢加入糯米粉。

4、加入几滴油。

5、用手揉成面团。

6、慢慢的揉慢慢的揉把面团揉光滑。

7、再准备一个盘子,在那个盘里放入一勺糯米粉,防粘。

8、把面团放在里面静置20分钟。

9、完之后拿出来,搓成一个长条,不要太长,不要太细。

到此,以上就是小编对于电饭煲做鸡蛋饼的方法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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