大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦蒿的吃法有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
麦蒿玉米饼的吃法？
麦蒿玉米饼的做法
原料：麦蒿500克，玉米面300克，中筋粉100克，鸡蛋1枚，花生油50克，葱花50克，酵母、泡打粉、盐各适量。
做法步骤：
1、玉米面和中筋粉倒入和面盆，加适量酵母和泡打粉用温水和成面团，醒发待用。
2、处理好的麦蒿切碎，加鸡蛋、葱末、盐和花生油拌匀，再和醒发好的面团一起揉匀。
3、把揉好的面团分成若干小份，做成菜团子放入蒸锅，大火烧至上汽后再蒸20分钟即可。
麦蒿不耐火，只要熟了就马上离火，如果熟过头了就会软烂如泥，口感不好。
麦蒿种子的吃法？
麦蒿种子200g，洗干净控水分，放到盘中，上蒸锅蒸熟，取出来去汤，到破壁机中打碎成泥，倒入盆中加入热牛奶搅拌均匀，加入鸡蛋搅拌均匀至柔软倒入模具中压成图形放到烤箱烤熟即可
麦蒿种子是一种中药 ，也可以用了炼食用油。麦蒿可以吃，用来包饺子，做凉拌菜都可以，不但味道不错，而且还能对身体有好处。但麦蒿种子是不能直接吃的。
麦蒿鲜嫩的时候可以当作野菜食用,凉拌、做包子、做饺子、炒鸡蛋或做汤等都可以。
麦蒿做面食:采集春田地里的麦蒿,去掉根部和老叶并洗净,放进锅里,轻轻地煮一下,开锅后捞出,放在冷水里冷透,捞出后挤掉水分,切成小段或者剁碎,加入其它辅料调成馅子,包成饺子或包子,蒸熟即食。
麦蒿炒鸡蛋的家常做法？
鸡蛋炒熟，油热放麦蒿翻炒加盐鸡精，加鸡蛋翻炒入味
蒸麦蒿菜的做法？
把麦蒿洗干净，凉干水份，用刀切一下。放入盆子里，加少许小苏打
（可保持麦蒿的绿色）。
加些食用油，加盐，加普通面粉。（也可以加玉米面）。用手拌匀。开水上锅。蒸八到十分钟就好了。取岀放入容器，加料计调味。即可
1、主料：茼蒿250克；辅料：面粉适量、玉米面适量；调料：食盐3克、生抽适量、蚝油适量、香油2克、蒜泥适量。
2、做法：茼蒿洗净，切大段，晾干水份；面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉（可以加一点儿粗玉米面）；锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可；蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可（不喜欢蒜的，用芝麻酱也不错）。
到此，以上就是小编对于麦蒿的吃法有哪些饺子的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
