大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红藕制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
红藕杆的做法?
1.
酸辣红藕杆:首先准备红藕杆500克切成段锅中放入食用油15毫升,接着加入青椒15克,蒜瓣15克,红椒15克,然后再放入红藕杆500克,生抽15毫升,老抽五毫升,陈醋五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟即可出锅。
2.
红藕杆炒肉:准备红藕杆400克切成段,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,再放入葱丝15克,姜丝15克,接着加入肉片150克,煸炒到变色,接着放入红藕杆400克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,煸炒五分钟即可。
3.
素炒红藕杆:准备红藕杆400克切成段,锅中放入食用油15毫升,然后再放入红藕干400克,接着放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,煸炒三分钟即可出锅。
红藕节的做法?
材料
红藕节 2根,红萝卜 少许,酱油 少许,味霖或糖 少许,白芝麻 少许
做法
1.红藕节洗净连皮一起,顺着红藕节的纹路直切成丝状,红萝卜切丝。
2.锅热油热,放红藕节丝炒,如果觉得太干,可以加适当的水拌炒。
3.炒到快熟的时侯加红萝卜,酱油,味霖拌炒。起锅前洒些白芝麻拌炒即可。
红色藕杆怎么做好吃?
原料:藕杆300克、青辣椒、红辣椒、葱、糖、生抽、香醋、色拉油若干。
做法步骤:
1、准备材料。
2、将藕杆洗净,切条。青、红辣椒洗净切丝,葱小段。
3、切好的藕杆在水里浸泡一会后,捞出控干水分。
步骤 1
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新鲜藕杆子,洗干净。切小段备用
步骤 2
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先放食用油,放豆豉爆香,在放辣椒,接着放藕杆子。 切记全程大火,别炒久了。
制作配料:藕杆1把 生姜1片 大蒜2个 生抽1勺 蚝油2勺 盐半勺
制作方法:
1、藕杆洗净之后切成段;
2、准备2个大蒜切成末,生姜一片切成丝;锅内放入少许植物油,放入大蒜、生姜丝炒香;
3、接着把藕杆放进去,中火翻炒;
4、接着加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀,大火收下汁水即可;
5、藕杆这样做超级爽口,清脆多汁,对身体好处多多!
1、藕杆口感脆嫩,但它尤其洗油,以是在做的时间最佳给他搭配适量的五花肉,如许炒出的藕杆才会好吃,无非再用五花肉炒藕杆时,要提前把五花肉切成薄片加生抽以及料酒腌制半小时,然后让它入锅炒炒到它变色之后才气把藕杆入锅一块儿炒,要是直接把五花肉入锅炒会觉得炒好之后的五花肉没有甚么味道。
2、炒藕杆时把藕杆清算洁净并用滚水焯一下再炒,尤其好吃,在锅中放适量净水加热,烧开后把清算洁净的藕杆直接放到滚水中焯二分钟掏出之后叫咱们再把它切成段状,然后在炒锅中放油加适量蒜末炒香后放入藕杆用大火快炒,加少许生抽以及食用盐调味,炒二分钟之后直接出锅,如许炒好的藕杆滋味尤其好。
红莲藕菜怎么炒?
主料:莲藕300克,紫甘蓝100克,
辅料:香油适量,生抽适量,陈醋适量,鸡精少许,味精少许
1. 莲藕洗净去皮切薄,放水中加少许白醋浸泡。
2. 紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。
3. 紫甘蓝水熬好后去紫甘蓝,下莲藕煮熟,打起。
4. 适量的紫甘蓝水加入生抽、鸡精、盐、味精、陈醋调好味,把莲藕放入浸成红色,挟起装盘洒上香油即可。
到此,以上就是小编对于红藕制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。