大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花样面点的制作度方法步骤的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
蒸兔子馒头花样教程?
步骤/方式1
食材:面粉500克、酵母5克、白糖3克、温水适量。
做法:
1、盆中倒入500克面粉,4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀,用30度左右的温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团。
步骤/方式2
2、盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至两倍大,面团用手扒开有蜂窝状,说明发酵好了。
步骤/方式3
3、案板上撒一些干面粉,将发好的面取出,放到案板上,揉一会给面排气,面揉好以后,搓成长条,揪成大小均匀的面剂,每个面团搓成长条,把面条对称弯曲,把底部往上翻到上面,留出兔子的耳朵。
到此,以上就是小编对于花样面点简单制作方法的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用。