大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋青萝卜丝的腌制方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
糖醋青萝卜家常腌制方法？
1.新鲜的青萝卜洗净去皮，刨丝，放入开水烫一下，迅速捞出过冷水，捞出沥干水分。
2.葱洗净切丝，萝卜丝装盘，加入盐，白糖，米醋，香油拌匀即可。
青萝卜洗净去掉头尾，切成薄片盛入盆里加入适量盐腌制十分钟左右。锅里加入适量冷水烧开后加入干辣椒段，生姜片，冰糖，五香陈醋煮开后放凉。
腌制萝卜片用纱布包着挤干水分盛入盆里，再倒入放凉的糖醋汁腌制即可。
1、青萝卜洗净

2、切成薄片

3、加盐腌制三个小时，倒去腌出来的水分

4、放入白糖、陈醋、味极鲜酱油拌匀（每个人口味不同，调料的量也便有差异），盖盖放置两天
糖醋红皮萝卜的腌制方法？
糖醋红皮萝卜是一道非常受欢迎的凉菜，口感酸甜爽口，非常适合夏天食用。以下是
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准备材料：红皮萝卜、白糖、醋、盐、姜片、蒜片、干辣椒。
处理红皮萝卜：将红皮萝卜洗净，去皮，切成薄片或小块。
腌制红皮萝卜：将切好的红皮萝卜放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制 30 分钟左右，直到萝卜出水。
制作糖醋汁：在另一个碗中，加入适量的白糖、醋、姜片、蒜片和干辣椒，搅拌均匀。
腌制糖醋红皮萝卜：将腌制好的红皮萝卜挤干水分，放入糖醋汁中，搅拌均匀，腌制 2-3 小时，直到萝卜入味。
保存：将腌制好的糖醋红皮萝卜放入密封的容器中，放入冰箱冷藏室保存，可以保存 1-2 周。
需要注意的是，糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更酸或更甜的口味，可以适当增加醋或白糖的用量。另外，腌制时间也可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更入味的口感，可以腌制更长时间。
糖醋泡菜的腌制方法？
1.
首先准备萝卜500克，如下图所示。
2.
接着再把萝卜清洗干净，把萝卜对半切开，如下图所示。
3.
把萝卜切成一毫米的薄片，如下图所示。
4.
正宗的陈醋糖醋萝卜条的做法？
食材：白萝卜半个、白糖适量、 香醋是少许、纯净水适量、盐1小勺，小米椒2个。
做法
第1步：首先把准备好的萝卜放在清水中洗干净，洗完之后再把它放在案板上，这时候就需要考验你的刀功了，得将它切成4瓣。这样的形状对于一个新手来说一点也不为难，更何况是经常煮菜的的人，之后就得将它们切成一小块的薄片，这样的一小块就是呈一个小三角形 ，因为会在外观上更加的美观，这时候还得将小米椒切成小圈就好了，拿一个小碗以及大碗把它们都分开装起来小米椒的用量可以根据自己的口感来放多少。
第2步：这时候开火热锅，锅热好之后就可以将准备好的纯净水以及适量的白糖、少量的醋、适量的食用盐一起放进锅中将它们煮开。这时候的火候开中火 ，因为这里面还有白糖，所以在煮的时候用筷子将它们一起搅拌一下。搅拌好之后拿一个大碗将它们装起来放在一旁准备放凉待用，一定要注意一下火候 ，不能太大了，不然就会影响口感，这样就不好吃了。
第3步：把准备好的萝卜倒进去，倒进去之后还得在中间的时候将它翻拌一次，然后再将它们一起放进冰箱冷藏，一定要将它浸泡一夜入味才可以根据自己 泡萝卜 的状态再调整食材的用量，因为量放少或者放多都会影响口感，只要将白糖以及醋它们的比例大约是1:1就好了。这样的液体基本是能到萝卜一半的样子就可以了，主要是因为萝卜它本身也是会出很多的水，所以它自己可以把自己没过来
到此，以上就是小编对于糖醋青萝卜丝的腌制方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
