大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤烧饵块需要哪些工具的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
烧饵块的做法？
主料：
饵块4块
油条2根
辅料：
食平方鲍鱼辣酱适量
1.肉酱：肉酱是油猪、肉末、老抽、酱油、蚝油下锅去炒制而成的一种肉末酱，用肉末酱蘸上刚烤出来的脆脆的烧饵块，吃起来口感美味鲜香的肉末，搭配软糯的烧饵块滋味，让人回味无穷。
2.辣酱：在云南或广西一些地方，喜欢制作辣酱来蘸烤饵块，辣酱主要的材料是用红腐乳，加上牛肉酱，辣椒酱，香菇酱，黄豆酱搅拌均匀，搭配而成，再加几颗新鲜的小米椒，辣酱的味道又咸香又爽口，蘸着烤饵块吃起来香辣酥脆，非常可口
3.甜酱：广东的人们吃烤饵块，喜欢调甜酱酱，是由开水去拌莲藕粉或者薯粉，再加入少量的红糖和冰糖去调制而成的甜浆，下水调制至浓稠状，没有流动性的甜浆即可，酥脆的烤饵块刚出炉，淋上靓色的甜酱，吃起来甜而不腻，甜美滋滋。(有些地方在加入开水去搅拌莲藕粉的过程中还会加入一点点辣椒酱，吃起来又甜又辣。让人甜而不腻)
4.桔子酱：由桔子酱是由桔子和白砂糖去熬制而做成的桔子酱，喜欢吃甜的人，还可以用烤饵块蘸着桔子酱来吃，酸酸甜甜的，很好吃又可以缓解油腻
原料：长颗白米13斤，芝麻酱1斤，辣椒粉1两，酱油2斤，花椒粉4钱，菜油2两，木炭4斤。
制作方法：
1.先将芝麻酱放入缽內。将菜油在旺火上炼透，凉冷，倒入缸內与芝麻酱调匀待用。辣椒粉放入另一缸內，加入酱油（半斤）调匀待用。尚余酱油也倒在缸内待用。
2.把长颗白米用冷水淘洗三次，再用冷水将米泡六小时以后，捞入甑子内用旺火蒸一小时取出，倒入盆內，用冷水浸泡五分钟（如米硬可多泡一下）待能捏团时，再把米捞·入甑子內，蒸二十分钟后在上面洒一次水，待气上足饭熟后，用瓢舀在石臼內捣成茸，取出揉成粗条子，再扯成小团子（每团重二两二錢），放在案板上，用手搓揉成厚一分的圆形饵缺待用。
3.把木炭生火，放上特制铁烧架，待火烈时把饵缺放在烧架上，使饵缺的两面烘黄，抹上甜酱油、辣椒粉和芝麻酱，把饵缺折拢成半圆形，即可
如何用空气炸锅烤饵块？
先把土豆洗净削皮，切成长条，把水份弄干，后放到空气炸锅里，开火等二十分钟就好了，
用料：土豆 3个；玉米油 适量；盐 适量；淀粉 20g；番茄酱 适量。（介绍原料及用量）
具体步骤：
步骤1：土豆切条，稍微粗一点，然后用清水洗几遍，把土豆表面的淀粉都洗掉，这一步不能省。
步骤2：水烧开，加盐，放入薯条稍煮2分钟。
步骤3：看到薯条变色有点透明就可以了，太熟的话容易断裂。加入适量玉米油，拌匀。
步骤4：加入适量盐（可以根据自己喜好加入其他调料）。
步骤5：加入淀粉，拌匀。
步骤6：放入炸锅，200度烤10分钟即可出锅。（分步骤详述）
烹饪步骤
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把饵块放进空气炸锅，160度5分钟。非常简单。然后可以摸酱
我把烤好的饵块泡这香辣鸭爪里了，真的太美味了，比泡馕还好吃。
空气炸锅是近些年来推出的一种非常方便的。减油减脂肪的一种。加工奢侈品的。那种炸锅是非常好用，而且。对人的身体也是有一定的好处的。要想用空气炸锅烤饵块其实也是很简单的，首先把空气炸锅。洗干净表面刷上一层油。
然后把需要炸点会放到空气炸锅当中。根据上面标注的时间。定时定温加热，这样到了时间后。空气炸锅内部的饵料就做好了。
到此，以上就是小编对于烤烧饵块需要哪些工具和材料的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
