大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四季豆有哪些做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
豆角的正宗做法？
主料：长豆角半斤
辅料：麻酱适量、盐少许、味精适量、蒜末少许
制法
1、将豆角洗净，切成小段。
2、烧一锅热水，水开之后下入豆角段。
3、将炤熟的豆角过凉水，等豆角凉透，控干豆角水分，放入小盆中。
4、豆角中加入蒜末，备用。
5、在加入盐、味精、调好的麻酱。
6、将所有材料搅拌均匀，装入盘中，抓住夏天尾巴的麻酱豆角就做好了。
主料
豆角 1000G
五花肉 250G
辅料
干辣椒、花椒、八角、大蒜、蒜、姜。
调料
豆油、盐、酱油、鸡精、香麻油、五香粉。
做法
1、将豆油与五花肉一同下锅煎至金黄色。
2、加入适量花椒、八角、大葱、干辣椒煸炒出香味。
食材：豆角220克、蒜末12可、葱末12可、姜末10克、辣椒粒5克、食用油适量、盐适量、十三香4克、美极鲜1勺、蚝油1勺、料酒1片。
做法
1、豆角去老筋，摘成段。
2、锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油。
3、热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香。
四季豆的做法有哪些？
1.土豆炖豆角
食材准备
四季豆、土豆、胡萝卜、肉、盐、鸡精、酱油、蘑菇精、香油、糖适量、五香粉
制作过程
1.将土豆和胡萝卜削皮切块，四季豆摘好，掰成段；
四季豆的做法有很多种。
1. 四季豆是一种通用的食材，在不同的菜系和菜单中都有使用，因此有许多种不同的做法根据不同地区、口味和材料去制作四季豆。
2. 四季豆含有丰富的营养成分，经常与其他食材搭配，或者采用不同烹饪方式，可以制作出各式各样的菜肴和小食，形式多种多样，品种丰富。
四季豆是一种非常健康的食材，它含有良好的营养价值，包括维生素、矿物质、纤维素等成分。
做四季豆的做法有煮、炒、炸、烧、煎、烤等多种方式，其中最有名的莫过于干煸四季豆，它就是将四季豆切成斜小段，炒到变干，放入辣椒、花椒等调味料，翻炒出红油的一道地道川菜美食。
四季豆怎么烧好吃家常做法？
食材：四季豆500克，肉末50克，大蒜5瓣，干辣椒10个，花椒1小抓，生姜1块，食盐1茶匙，鸡精少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
做法步骤：
第一步：将买回来的四季豆，先用盐水浸泡30分钟，再次清洗干净，然后撕去豆丝，切成寸段备用！
第二步：碗里放入1抓花椒，大概50颗的样子，然后用剪刀把干辣椒剪刀碗里，再把大蒜拍扁剁碎，放碗里，把生姜也拍扁剁碎放一起备用！
第三步：起锅加入宽油，油温烧至7成热，然后将四季豆放入锅中，炸熟至四季豆表面微皱，煮四季都一定要熟透，炸好的四季豆捞出控油备用！
第四步：锅内留底油，将肉末放入锅中，小火炒香，然后将配料（姜末，蒜末，花椒，干辣椒）放入锅中，小火炒出香辣味，再倒入炸好的四季豆，加入1茶匙食盐，加入少许鸡精，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后大火翻炒均匀即可出锅！
四季豆好吃的做法
食材：四季豆，青椒，红椒，大蒜，红干椒
调料：食盐，白糖，鸡粉，胡椒粉，生抽
1.准备四季豆一把，先择去头尾和上面的老筋，再切成斜片，放入盘中备用，青椒一个，先对半切开，去掉内瓤，再切成青椒丝，放入盆中，红椒半个切成红椒丝，和青椒放在一起，用来配色，蒜子几粒切成蒜片，放入盆中，再放入几粒红干椒备用。
2.我们把四季豆焯一下水,起锅烧水，加入一勺食盐入味，再加入少许植物油，增加食材的亮度,水开后，下入四季豆，用勺子连续搅动，使食材均匀受热，焯水一分钟，倒出控水。
到此，以上就是小编对于四季豆有哪些做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
