大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤盘能做哪些好吃的的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
炽牛烤盘饭做法?
用料:牛排1块、萨拉米香肠3-5片、青椒1个、小番茄3-5个、海鲜菇5-8个、米饭1碗、黑椒酱、食用油适量
烤西冷牛排饭的做法步骤:
步骤 1、准备好上述食材。小番茄、青椒、海鲜菇洗净备用,青椒切成青椒圈,小番茄对半切开。
步骤 2、平底锅内倒少量食用油,将萨拉米香肠、青椒圈、小番茄、海鲜菇,煎制一下(小番茄切面向上,将表皮烤软,再翻面),盛出备用。锅里再加油,煎制牛排至个人喜欢的熟度,切成条。
步骤 3、米饭加入黑椒酱拌匀后铺在烤盘,如果是刚出炉的米饭记得先晾凉再搅拌,这样拌出的米饭颗粒分明更好看。(记得先尝一下黑椒酱的辣度哦)
步骤 4、米饭上铺上萨拉米香肠、海鲜菇、青椒圈、小番茄及牛排,再淋上黑椒酱,直接吃也行,最好烤箱再烤10分钟,160度(隔夜米饭多烤一会)。
步骤 5、美味制作完成,快趁热享用吧!
炽牛烤盘饭是新兴行业。秉承传统饮食文化精髓,结合现代制作工艺。扒是把牛肉,猪肉,鸡肉,鱼肉等通过洗、改、锤、滚、摆、淹等一切方法制作成肉质鲜嫩的大块肉排,装入特质容器,不同口味肉品搭配不同味的汁,配以时疏,煎蛋等,这种形式搭配色香味美,营养丰富,成本较低,易批量操作,让顾客吃到美味的同时,也觉得经济实惠。
炽牛烤盘饭经营特点:
炽牛烤盘饭独特的口味,营养以及便捷性广受大众喜爱,全面经营无淡季,效益明显可见,适合各种餐饮档口,店面经意。外卖店铺。无论大型超市,繁华商业区,步行街,大型写字楼区,居民集中区,集贸市场,工厂学校两侧。还是火车站,汽车站等处均适合经营。扶持开店。小投资,快富路。
炽烤牛盘饭的做法:
用料:牛肉150克左右;大葱 三片;盐 少许;黑胡椒 少许;芝麻 少许;日式烤肉汁 少许;香油 一小勺;食用油 一小勺。
步骤 1
将香油食用油倒入锅中 油热后倒入肥牛片翻炒熟
步骤 2
取一个大碗盛入米饭 再将炒熟的肥牛片放在饭上
步骤 3
肥牛片上 撒入 盐 黑胡椒 芝麻 日式烤肉汁 最后点缀葱片即可
材料:
牛舌150g,姜泥1/4茶匙,柠檬1瓣,竹签2根,蒜香粉1/4茶匙,盐1/8茶匙,味精1/8茶匙,料理米酒1/2茶匙
做法:
1.牛舌洗净后切成薄片。
2.取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入作法1的牛舌片腌渍约10分钟
3.取竹签,将作法2腌渍好的牛舌片全部串起。
4.烤箱预热至250℃备用。
5.将作法3的牛舌串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟即可。
6.取一碗适量的白饭,将作法5烤好的羊排放于白饭上,食用前滴上几滴柠檬汁,风味更佳。
围炉烤什么好吃?
围炉烤烧饼好吃
食材
油皮面:普通面粉280克,温水150克。
油酥:普通面粉90克,植物油50克,盐6克
表面装饰:白芝麻(生)适量
制作步骤
1、面盆内倒入面粉,加入温水,先用筷子搅拌成絮状,再用手揉成软硬适中的 面团,盖上保鲜膜,静置松弛30分钟。
2、油酥材料放在碗里,用筷子搅拌成团就可以了,同样盖上保鲜膜,静置30分钟。
3、松弛好的油皮面团取出来不用揉,放在案板上,轻轻按扁,用擀面杖韩城长方形大面片,铺上油酥,用刮刀或刮板整理平整,让油酥均匀地平铺在油皮面上,这一步要耐心点哈。
4、整好后,从一边卷起来,做成均匀地小剂子,我是做了9个,不是太大的。
到此,以上就是小编对于烤盘能做哪些好吃的东西的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。