大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于坛子豌豆酱的制作方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,1、选择上好的大豌豆5斤(要成熟晒干了的),把锅洗干净,水汽烧干,把豌豆倒进锅里翻炒(不要放油,就是干炒)...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣豆酱的制作方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,材料牛油2斤,色拉油1.5斤,郫县豆瓣1包,白酒50克,酒酿20克,滋粑辣椒400克,生姜50克,大蒜50克,...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做黄豆酱的方法图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛豆面酱的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,做法:主料毛豆300g豆干4块肉300g辅料姜片适量葱段适量蒜末适量豆瓣酱适量料酒适量老抽适量盐适量糖适量,...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于螃蟹毛豆酱的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,用料:梭子蟹4只浓口酱油250ml(钠含量7000左右/100ml)昆布酱油250ml(钠含量3000...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉辣子豆酱的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,主料牛肉馅500g、黄豆酱300g、紫洋葱1个、大蒜2个、朝天椒1000g、红皮花生200g、白芝麻50...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于霉豌豆酱的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,干豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料:食用油10克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川豆瓣酱的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,制作材料:主料:蚕豆5000克调料:盐500克,辣椒粉200克,花椒粉200克,姜50克,味精20克,做法...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆酱生姜的腌制方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,1、晾:把准备好的新鲜洋姜用清水洗净,去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天,等它表面脱水以后备用,2、封:...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆酱腌姜的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,1、用料:子姜500克、豆瓣酱一瓶500克、盐少许,2、新鲜嫩姜洗净晾干,去掉尾端红色和姜头比较老的部分,取...