大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜炖鱼做法有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
侧鱼木瓜汤做法?
原料:
木瓜适量
长思水晶蜜枣适量
做法:
1
侧鱼煎好,煎到表皮熟就好了
2
木瓜切成小块
3
水开以后放木瓜、瘦肉、蜜枣,再次沸腾的时候再把侧鱼放进去,大约45-60分钟之后出锅
侧鱼两条不用太大、木瓜一只小的、姜片几块、把鱼洗干净特别是鱼肚里面,先把鱼煎到有些黄,放姜片、放水五碗左右,看你个人想喝多少自己放水,如果每人一碗多些就放五碗水就可以。
中火煲到水变白色,再放木瓜一起煲十分钟左右,想吃原正的侧鱼可以把鱼捞上碟,然后再煲五分钟,放盐、沙糖小许、白酒小许,白酒可以放可以不放,看你个人喜欢,汤就完成(侧鱼放些葱段在上面小许沙糖、酱油、把油烧热淋到鱼上面就完成)清甜美味的一鱼两菜,简单易做大家可以试试。
用料
鲶鱼 鲶鱼段
姜 适量片
料酒 适量勺
盐 适量克
水 很多
西红柿 两个
青皮木瓜 一个
葱 适量根
材料
排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许
做法
1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。
木瓜跟什么煲汤好?
木瓜生鱼汤润肤养颜
材料:木瓜250克,生鱼500克,红枣15克,生姜2片。
调料:食盐适量。
做法:
1.木瓜去皮,去籽,洗净,切成大块;红枣洗净,去核。
2.生鱼去鳞,腮,内脏,洗净。
3.锅内放油烧热,下入姜片,将生鱼煎至两面金黄。
4.将适量清水放入煲内,煮沸后加入煎好的生鱼,木瓜块,红枣,猛火煲滚后,改用慢火煲2-3小时,加食盐调味即可。
好处:这道汤补而不燥,具有润肤养颜,健脾开胃,延年益寿,解渴生津之功效,适宜于初秋时节滋补食用。
搭配排骨煲汤好,俗称"女神汤",
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
木瓜鱼汤加什么药材好?
加党参好
木瓜鱼汤。材料:木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片。
做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
加麦冬好,因为麦冬卡路里含量高,维生素D丰富,木瓜鱼汤加麦冬可以增加鲜甜可口味道,还能去除鱼的腥味,使糖更加有营养
枸杞 大枣
材料
大鱼头一个,木瓜1个,鲜豆腐1块,枸杞1把,大枣一把,姜数片,高汤加水适量
做法
1、大火烧热炒锅,下油烧热,将鱼头放入锅,煎至表面略微焦黄后加入高汤,加入姜片煮20分钟。
2、放入枸杞,大枣,豆腐,盖锅煮 10分钟。
银耳
材料:活鲫鱼500克,木瓜250克,干银耳20克,蜜枣15克,生姜2片,食盐适量。
做法:
1、银耳浸泡,撕成小朵:木瓜洗净,去皮及瓤,切成小块:蜜枣洗净。
2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,再放入热油锅中,加入姜片,将两面煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于木瓜炖鱼做法有哪些好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。