大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏鲍菇烧烤的如何腌制方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
如何腌制杏鲍菇？
1.首先把洗干净的杏鲍菇控干净水，然后把杏鲍菇纵切成两半，然后再切成薄片。
2.烧一锅开水备用，水开后倒入切好的杏鲍菇片，煮的时间在10分钟左右。

3.准备一个平底锅，将大汤水半杯、辣椒酱3勺、清酱油3勺 、糖3勺、糖稀1勺、倒入锅内搅拌均匀后煮开。
4.煮好的杏鲍菇，然后捞出放入冷水中浸泡，待杏鲍菇冷却后挤压出多余的水分。找个空碗调一个3勺糯米粉、3勺水的糊糊，倒入酱汁汤中，不断搅拌均匀，搅拌均匀后放置到冷却。
5.待冷却后放入没有多余水分的杏鲍菇片，再倒入少许的香葱末，一起拌均匀即可食用。
腌制方法如下：首先把杏鲍菇冲洗干净，接着削掉根部的筋膜和泥土。
然后把杏鲍菇切片，撒大量的海盐和白糖腌制。最后放冰箱冷藏30分钟左右即可。
用甜醋，因为甜醋碳酸氢钠丰富，卡路里含量高，用来腌制杏鲍菇可以挥发里面的多余的杂质。还能锁住杏鲍菇的维生素，使味道更香甜
食材: 杏鲍菇:4根(310g)红,辣椒圈:1/2条(5g),绿辣椒圈:1/2条(6g),酱汁, 糖,4大匙(60g)醋,4大匙(60g),酱油8大匙(120g),水10大匙(150cc)
做法:
将所有蔬菜食材切成适当大小后放入干净的容器内。
调配酱汁。比例水:酱油:糖:醋=2.5:2:1:1,浓度请依个人喜好及酱油厂牌自行调整。
烤杏鲍菇做法？
杏鲍菇是一种菌类，它的味道很美味可以做很多菜肴，比如杏鲍菇炒肉丝，还有考杏鲍菇超市里去买四个杏鲍菇我喜欢吃烤的，杏鲍菇洗好以后晾干，放油盐酱蚝油等调料。加入适量淀粉杏鲍菇放在调料中再放些生粉搅拌一下，放在电烤炉里烤一下真好吃。
准备食材：杏鲍菇、烧烤粉、橄榄油、盐、黑胡椒。
制作步骤：
1 洗净杏鲍菇，擦去表面水分。
2 切片，不要太薄。
3 撒盐，拌匀，待十分钟左右。
4 戴上手套，挤干水分。
5 倒入适量的橄榄油。
6 撒上黑胡椒粉。
7 塑料袋封口，保持袋中有空气并捏紧，开始晃动，保证每一片上都蘸有调料。
炸杏鲍菇的正宗做法？
主料：杏鲍菇1个、鸡蛋1个
辅料：盐2克、玉米淀粉2勺、食用油适量
步骤：
1.杏鲍菇洗净，用手撕成丝，不用太细。
2.杏鲍菇中撒入2克盐，用手抓匀，腌10分钟左右，腌出水份。
杏鲍菇切成块备用，在碗中打入一个鸡蛋清，加入两勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒、一勺盐、少许黑胡椒，搅拌均匀，切好的杏鲍菇裹上面糊，油温五成热入锅炸，炸至金黄捞出，5分钟后再入锅炸，炸至酥脆捞出
用料：
杏鲍菇 5个，洋葱丝（三片） 少许，蒜末 3瓣，盐 少许，蚝油 1勺，酱油 1勺，香菜 1根，烧烤料 2勺，熟芝麻 1勺适量，食用油 2勺。
做法步骤：
步骤 1
食材简单方便购买！杏鲍菇最好买这种小的肉会比较紧实！
主料：杏鲍菇300克，鸡蛋一个
辅料：椒盐10克，生粉适量，面包糠适量
做法步骤：
1.准备食材。
2.杏鲍菇切块，加入10克椒盐。
杏鲍菇油炸的做法王刚？
杏鲍菇油炸的做法如下：
食材：
杏鲍菇4-5个
肉片适量
姜蒜，草果八角1个
香叶几片
方法/步骤：
1/9
杏鲍菇撕小条，用手慢慢撕吧，尽量细一点，不要太粗
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到此，以上就是小编对于杏鲍菇烧烤的如何腌制方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
