无心美食

蛹虫草怎么烧?冬虫夏草有哪些做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬虫夏草有哪些做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 蛹虫草怎么烧?
  2. 北虫草的做法?
  3. 蛹虫草煲汤做法?

蛹虫草怎么烧?

蛹虫草可以用来炖汤或者煮粥。
因为蛹虫草具有很高的营养价值和药用价值,烧汤煮粥可以更好的发挥它的功效。
在家里烧汤时,可以选择文火慢炖,加入一些瘦肉和其他食材一起炖煮,可以起到滋补身体的作用。
如果想要煮粥,可以先煮粥底,再将蛹虫草加入煮至熟透,吃时加入一点盐和胡椒粉味道更加美味。

蛹虫草怎么烧?冬虫夏草有哪些做法-图1

蛹虫草可以用不同的方式烧制,如煲汤、炖肉、炒菜等。
1. 煲汤:将蛹虫草放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煲2-3小时,配以其他食材如鸡肉、猪骨等,可增强营养。
2. 炖肉:将蛹虫草切小块,与猪肉、牛肉等一同入锅炖煮,火候适中,口感鲜美。
3. 炒菜:将蛹虫草切小块,与蔬菜或其他肉类一同翻炒,加入适量盐、酱油等调味料,营养丰富。
总之,蛹虫草的烧法多样,可以根据个人口味和需求进行选择。

蛹虫草有比较常见的三种烧菜方法:

一、蛹虫草排骨汤

蛹虫草怎么烧?冬虫夏草有哪些做法-图2

食材准备:排骨、蛹虫草、泡发的木耳、八角、葱、姜、盐。

步骤:1.蛹虫草剪掉小根,清水快速冲洗干净;2.排骨冷水下锅焯水,清洗干净;3.锅内烧水,温水时下入焯好的排骨、1棵小葱、2片姜、1颗八角,煮约30分钟;4.下入木耳煮10分钟,下入蛹虫草继续煮15分钟,加盐调味即可。

二、蛹虫草拌黄瓜粉丝

蛹虫草怎么烧?冬虫夏草有哪些做法-图3

食材准备:蛹虫草80克、粉丝1把、黄瓜半根、西葫芦3片、醋、盐、糖、橄榄油。

步骤:1.蛹虫草摘洗干净,热水焯2~3分钟,过凉攥水备用;2.粉丝用开水浸泡至软,黄瓜、西葫芦清洗切丝;3.加盐、橄榄油和少量白醋、糖拌匀即可(也可加点芝麻油增香)。

三、虫草菇什锦小炒

食材准备:熟牛肉(可换成猪肉、鸡肉等肉类)、虫草菇、泡发的木耳、西葫芦、黄瓜、红色青椒、盐、姜粉。

步骤:1.虫草菇和木耳分别焯水,牛肉、西葫芦、黄瓜、青椒切片;2.锅预热倒油,下入牛肉、木耳煸炒2分钟;3.下入虫草菇、西葫芦、青椒,再煸炒1至2分钟,加盐调味即可出锅。

蛹虫草可以烧成茶饮或炖汤食用。
因为蛹虫草含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、多糖等,具有滋补养颜、增强免疫力的功效。
一般可以将蛹虫草和红枣、枸杞、玉竹等材料一起炖汤,或用开水泡制成茶饮,口感香甜,适合多种人群食用。
另外,烹饪蛹虫草时应注意烹调时间和温度,避免过度煮沸导致营养成分流失。

北虫草的做法?

虫草花排骨汤的做法,食材清单加入采购清单:排骨 一条 、 虫草花 30g 、 盐 适量 、 鸡粉 适量

烹饪步骤1、准备好所有的材料。

步骤2虫草花用水浸泡半小时。

步骤3:锅中放入适量的水烧开后放入排骨焯掉血水后捞出用水洗净。

步骤4:把排骨放入炖盅里。

步骤5:把刚才浸泡的虫草花连水(浸泡虫草花的水)一起倒入炖盅里,刚好没过食材为好。

步骤6:盖上盖子,放进炖锅中,按'套餐'1:30分钟。

步骤7:时间到…放入适量的盐和鸡粉调味即可食用。

蛹虫草煲汤做法?

取8-10克蛹虫草(用250克-500克鸡、鸭、猪腱肉、猪骨、鸽肉任选一、两种,生姜两片、陈皮一小片,加点清补凉药材(如党参、沙参、玉竹、淮山、枸杞、薏仁米、茨实、连子等),把以上材料放入炖盅(大点的好用),文火炖2小时左右,最后加少许食盐即可。

炖出来的汤色泽金黄,美味可口!

到此,以上就是小编对于冬虫夏草有哪些做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇