大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小鱿鱼烹饪方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
爆炒小鱿鱼家常做法？
材料
材料 ：小鱿鱼12条﹐牛肉60g﹐辣椒丝少量
肉佐料﹕葱1小勺﹐芝麻1小勺﹐酱油 1/2大勺
炖酱油﹕辣椒酱2大勺﹐糖稀4大勺﹐酱油2大勺﹐水5杯。
做法
(1) 翻过去小鱿鱼的头部﹐除内脏后撒盐洗净捞取。
食材清单
小鱿鱼 500g 、 紫苏 适量 、 大蒜 5瓣 、 姜 5片 、 小米椒 适量 、 花椒 适量 、 料酒 1勺 、 薄盐生抽 1勺 、 水果青瓜 适量
烹饪步骤
1/7
紫苏洗干净沥干，姜、小米椒切好备用。
2/7
清洗小鱿鱼
3/7
做法：
1、准备食材：小鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐，鸡精，十三香适量。
2、将小鱿鱼仔洗净，红萝卜，洋葱洗净备用，酸辣椒准备好，切碎即可，喜欢吃辣的可以多放点。
3、姜蒜切绒，红萝卜，洋葱切块。
4、小火热油下锅炒香姜蒜，炒到飘香金黄色即可放入小鱿鱼仔，继续翻炒，此时可加入一点生抽，炒到鱿鱼仔变小金黄。加入适量的水，焖3-5分钟。
用料
小鱿鱼 500克，杭椒 2根，小米椒 4个，洋葱 半个，蒜 4瓣，姜 4片，花椒 20，豆瓣酱 1勺，生抽 1勺，蚝油 1勺，老抽 1勺，糖 20克
做法步骤
步骤 1

鱿鱼洗净切条
步骤 2

切杭椒，切小米椒，切洋葱
鱿鱼仔正宗做法？
材料：小鱿鱼6条，泡椒小半碗，料酒，葱姜末，食用油，老抽，鸡精
做法步骤
1、小鱿鱼洗净，切片，入滚水锅焯1-2分钟捞起
2、将小鱿鱼沥干水分，加入葱姜末和料酒，拌匀腌制片刻
3、锅中热油，倒入泡椒碎爆香
食材清单
鱿鱼仔 250克 、 葱姜 适量 、 浓汤宝 适量
烹饪步骤
1/5
鱿鱼仔洗净备用
2/5
葱切段，姜切片
3/5
凉拌鱿鱼仔
〖原料〗鱿鱼仔
〖调料〗葱半根，姜4片，花椒适量，生抽1勺，柿子椒少许，黄瓜15g，调和油半勺，芥末2g
〖做法〗鱿鱼洗净.锅子烧开水，将鱿鱼放入，焯熟。时间不要太久，老了影响口感，投凉。
2.将其码在盘内。盘底铺葱姜丝。黄瓜切花边，码在盘边。
3.锅子烧热，倒入油，放入花椒粒，炸成花椒油.将油浇到鱿鱼表面。
一、材料：
鱿鱼籽、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量。
二、鱿鱼籽的做法步骤
步骤1
准备食材，将鱼籽洗干净，去除杂质，粘糊糊的东西，待用。
简单的鱿鱼做法？
食材清单
鲜鱿鱼 半斤 、 青椒洋葱 各少量 、 蚝油 适量 、 糖 少许 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1/4
鲜鱿鱼处理干净，烧水沸放鱿鱼焯水一下倒出锅，再用冷水淋过备用。
步骤2/4
青椒、洋葱清洗干净切条。
步骤3/4
食材：
主料:鱿鱼500g
调料:食盐适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量,鱼露适量。
1、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。
2、切开摊平，刻十字花刀。
3、切成小块。
4、青红椒和姜切片。
主料：鲜鱿鱼适量，豆腐适量
辅料：韭菜适量
调料：料酒适量，葱适量，姜适量，盐适量，味精适量
做法：
1. 准备主要原料。
2. 鲜鱿鱼处理干净切片。
3. 韭菜洗净切段备用。
4. 豆腐切片，放油锅炸到金黄色。
5. 烧热油，葱姜炝锅，放鱿鱼煸炒。
6. 放料酒，盐，放入豆腐。放少许水烧制豆腐。
到此，以上就是小编对于小鱿鱼烹饪方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
