大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做糖醋青橄榄方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜糖醋橄榄做法教程?
材料:青橄榄2斤、白砂糖或冰糖2斤、醋2瓶。
1、将青橄榄洗干净了,然后捞出来,晾干水分。
2、然后就是用干净的袋子包住了,再用铁锤砸。
4、我们就是按照一层糖一层橄榄装入到罐子里面。
5、就是将白醋放入,一定是要将橄榄淹没了。
把头尾的皮削了~放盆里混上盐,混匀~要时不时搅拌一下,让每个橄榄都能吸收盐分~这步很关键!盐吸收了这样橄榄才不会烂
步骤 3
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我搅拌的勤,第二天橄榄已经吸收好盐分了~把橄榄洗干净拿出去晒,天气热的时候晒一天也可以了,如果冬天的话晒个两三天~
步骤 4
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晒好后一层冰糖一层橄榄放到干净无油无水的密封罐里~最后倒进白醋,没过橄榄就行~我五斤橄榄买了桶1.2升的醋刚好够用~糖会自己慢慢融化
步骤 5
冰糖橄榄醋的做法是什么?
冰糖橄榄醋是一道口感酸甜、清新怡人的菜肴,它的制作方法简单易行。首先将白糖、水、橄榄醋放入锅中慢慢熬煮,待糖溶解后加入切成碎末的冰糖,继续熬煮至均匀透亮。
然后将橄榄果去核切细末,倒入糖醋液中,开火煮至浓稠即可。制作出的冰糖橄榄醋不仅可以作为饭菜的佐料,还可以用来调制鸡肉、鸭肉、鱼肉等菜肴,营养丰富、口感鲜美。
食材:橄榄 6斤半 、 冰糖 5斤 、 醋 2瓶 、 生姜 适量。
步骤:
1.脱皮后的橄榄洗一下,沥干水分,提前把玻璃容器清洗沥干水份备用。
2.把冰糖、醋全倒入锅中,生姜切几片加入锅中,熬到冰糖融化,沸腾了加入橄榄,适度搅拌。
3.沸腾后转小火,沸两三次就可以把橄榄捞出锅,煮太久果肉很烂口感不好。
橄榄醋泡多久可以吃?
拍开的橄榄汁更容易浸泡出来,没有拍需要三个月才能饮用,拍过的橄榄一个月以后就能饮用,一次可以多做一些时间越久越好喝,记得容器不能有水,拍好的橄榄装到密封罐加老冰糖最后加醋,按一比一剂量。
糖醋橄榄腌制15天左右可以吃。 糖醋橄榄的做法 青的咸橄榄洗净 温开水浸泡一夜 再彻底沥干水分
干净干燥玻璃瓶内(或其它容器) 按照一层橄榄一层冰糖码放; 再倒入白醋没过 密封冷藏(或放置在阴凉干燥处) 十天半个月即可。
5斤橄榄要多少醋还有冰糖?
对于5斤橄榄,需要的醋和冰糖的量可以根据个人口味进行调整。
一般来说,制作糖醋橄榄需要3.5斤冰糖和1斤米醋。但请注意,这是一个大约的量,具体所需量还需根据个人口味和需求进行调整。
制作时,首先将橄榄去皮,然后将橄榄放入锅中,加入冰糖和米醋,用小火慢慢煮,直到冰糖完全融化,橄榄变得透明即可。
希望这些信息能够帮助到你。
到此,以上就是小编对于做糖醋青橄榄方法怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。