大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋都可以做哪些菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋和哪些蔬菜可以一起炒着吃？
含草酸多的蔬菜包括芹菜，菠菜，芽甘蓝，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡萝卜，青椒，茄子，生菜，芹菜等。另一方面，草酸含量低的蔬菜包括生菜，南瓜，豆芽，卷心菜，萝卜，花菜和黄瓜等。这些蔬菜都是含草酸的其中最多的是菠菜..饮食上注意就可以.
说到鸡蛋，相信大家都知道它是一种非常有营养的食物，而且搭配很多的美食，味道也是相当不错的，那么鸡蛋究竟和哪些食物搭配在一起才是最好吃的呢，下面跟着小编一起来看一下吧，相信看完以后你们也会口水欲滴的。
首先就是万能的番茄炒蛋了，这道菜做起来不仅很快，而且酸酸甜甜的，很是入味，很多小孩子也都喜欢吃这道菜，因为实在是太有滋味了。首先把鸡蛋炒熟，然后西红柿炒出汁水，最后放在一起翻炒一下即可。
第二道美食就是黄瓜鸡蛋了，这是一道营养的减肥菜谱，而且黄瓜放在里面一起翻炒也是很脆口的。首先把鸡蛋炒熟盛出，然后黄瓜翻炒一小会加入鸡蛋一起翻炒，这样一道美味的黄瓜鸡蛋就好了。
还有一种美食是洋葱炒鸡蛋，虽然说我们经常会认为洋葱有股味道，但是将它和鸡蛋搭配在一起以后，就完全没有了洋葱的味道。首先将洋葱大火翻炒大约4分钟左右的时候，再加入鸡蛋一起翻炒大约1分钟左右的时间，这道菜就做好了，不仅美味，而且也是很下饭的。
看完以后是不是觉得鸡蛋真的是一种非常神奇的食物呢，只要加入自己爱吃的蔬菜就能够翻炒出不一样的味道，可以说，真的是非常的吸引人了，不知道你们最喜欢的是哪一种呢？
鸡蛋是百搭的，哈哈，几乎所有的蔬菜都能和鸡蛋一起炒着吃，韭菜，香椿，苦瓜，西红柿，丝瓜等等。
香椿炒蛋的做法如下：
1、将冷冻的香椿拿出解冻，切碎末，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。
2、起干净炒锅，倒入少许花生油，待6成热，倒入香椿蛋液。
3、翻炒片刻，观察蛋液定型上色即熟。
鸡蛋和西红柿、韭菜、菠菜都可以一起炒着吃。
鸡蛋是蔬菜吗？
答：鸡蛋不是蔬菜，是蛋白质和卵磷脂等等。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食品之一。
是蔬菜吗？
我的回答是鸡蛋，不是蔬菜，鸡蛋是蛋白质，是卵磷脂，是我们身体所需要的营养成分，他不是蔬菜一粒，但是他是营养的，特别有营养的食物，我们的大脑离不开她，我们的身体离不开她，我们的路成长离不开大，我们的孩子的智商离不开他，我们的老人离不开他，所以鸡蛋不是蔬菜，蔬菜是蔬菜，鸡蛋是几代？
鸡蛋不属于蔬菜类，从营养成分来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其它素食所不具备的，也是判罚鸡蛋是否是荤食的原因之一。但是鸡蛋本身是有“荤素”之分的，不能孵化孵化出小鸡的被称为素鸡蛋，能孵化出的小鸡就是荤鸡蛋。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
到此，以上就是小编对于鸡蛋都可以做哪些菜吃的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
