大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些水果有毒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
什么水果有毒？
西瓜：膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味
水果长出绿霉有毒吗？
水果长绿霉是展青霉素，也被称为棒曲霉素，是一种有毒的真菌次级代谢产物。
它可由青霉属、曲霉属和丝衣霉属等多种真菌产生，在自然环境下，扩展青霉是主要产毒菌株。在世界范围内展青霉素是一种常见的水果污染物，在多种水果及其制品中均有发现，尤其是苹果及其制品中。
什么果没成熟之前是有毒的？
我知道的是木耳，虽然有点不符合楼主要求，新鲜的木耳是有毒的，必须晒干后才能食用。
楼主：如果只是针对果实而言，西红柿就是一个典型的例子。青西红柿和马铃薯芽眼或黑绿表皮的毒性相同，均含有生物碱甙（龙葵碱）。其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿放红以后，就不含龙葵碱了。
我觉得应该参考一下以下的植物和菌类（木耳是菌类），虽然不是果实，但是是有毒的。一定要小心注意。
杏子没成熟不能进食，因为水果都具有自己的成熟期，杏子在六月份成熟。因此，喜爱吃杏子的朋友应该等到杏子完全成熟再进食。
原因在于杏子中国含有特殊成分苦杏仁苷，这种物质大量存在于未成熟的杏子中，进入人体肠道会发生反应，形成有度的物质，如果进食了未成熟的杏子，就十分容易中毒，因此不要轻易尝试，尤其是孕妇。
有毒的蔬菜有哪些？
在日常生活中有很多蔬菜由于我们保存不当或烹调不当的原因，食用后出现食物中毒的现象，就像在《向往的生活》第一季中宋丹丹因为食用了未煮熟的老豆角，出现了食物中毒的现象，像这样的例子在我们的生活中还有很多，那下面我们就来看看还有哪些蔬菜，会在不知不觉中变的有毒。
有毒的蔬菜有哪些？
1、未腌透的咸菜
用萝卜、白菜等腌制的咸菜，如果没有腌透的时候，会含有一定数量的无毒硝酸盐，腌咸菜时由于温度渐高，放盐不足10%，腌制时间由不超过8天，造成细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐还原成有毒烟硝酸盐。
2、泡发时间长的木耳
久泡的木耳本身没有毒，也不是因为在泡的过程中产生了毒素，而是因为泡的太久，浸润的木耳成了细菌的养料，细菌不断繁殖，并产生毒素，所以木耳不宜久泡。
四季豆：当四季豆没有煮熟时，里面的皂素会强烈刺激人体的消化道。更为重要的是，豆子中还含有凝血素，这具有凝血功能。除此外，四季豆含有的亚硝酸盐和胰蛋白酶，都会刺激我们的肠胃，进而使食用者出现食物中毒，所以食用四季豆务必煮熟。
菠菜：比较常见的一种蔬菜，殊不知菠菜中含有大量的硝酸盐。其实硝酸盐本身对人体没有太大危害，一旦进入人体，会在人体中微生物的作用下，转变为亚硝酸盐。
木耳：其实生吃木耳的人应该很少，但为了安全起见Dr.X还是提一下。木耳，尤其是新鲜木耳中含有叶啉类光感物质，一旦生吃木耳后，会出现日光性皮炎。
黄花菜：黄花菜，尤其是鲜黄花菜中含有秋水仙碱。就单纯秋水仙碱这个物质而言，其本身是无毒的，但一旦食用且经过人体肠胃吸收，就会被氧化成二秋水仙碱。
青西红柿：如果有食用过青西红柿的读者，应该深有体会，第一口下去是十分苦涩的。那是因为其中含有一种毒性物质「龙葵素」，所以食用青西红柿不久后就会出现恶心、呕吐等症状。
无根豆芽：我们平时在外吃饭或者点外卖时，很少有注意到豆芽到底有没有根。殊不知，无根豆芽多是使用除草剂生长出来的。而除草剂中含有致癌、致病和致畸等物质，所以无根豆芽最好不要吃。
到此，以上就是小编对于哪些水果有毒性的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
