大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于目鱼粉丝煲有哪些配料的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
目鱼粉丝做法?
1、准备的原料。

2、水烧开,加少许的盐,再将目鱼花加入汆烫1分钟左右。

3、粉丝加清水泡软。

4、热锅凉油,煸香葱沫,姜沫,蒜沫,辣椒段。
墨鱼汁粉丝做法?
墨鱼汁粉丝的做法
材 料:意面:面粉2平杯,墨鱼汁适量,水适量。主料:墨鱼肉250g,蘑菇4-5朵,蒜瓣2-3个。调料:精盐,黑胡椒适量,橄榄油。
做 法:1. 意粉:选择“粗面"模头,将机器安装好,倒入量好的面粉,盖上上盖,墨鱼汁混合水至量杯指定刻度线100ml,从上盖通孔缓缓倒入,等待出面后剪段备用。
2. 锅中加水和盐烧开,将意粉放入锅中煮至八分熟捞出,用橄榄油拌匀。
3. 墨鱼肉切环状,蘑菇蒜头切片,起橄榄油锅,油热后放入蒜头蘑菇爆香。
4. 再放入墨鱼肉翻炒,炒半熟后调至中火将煮好的面条放入锅中小火翻炒,加入黑胡椒、盐调味出锅即可。
1.
粉丝进水煮软,水中加适量生抽
2.
墨鱼干切片后在水中泡泡
3.
锅热后炒蒜片,把墨鱼片加入炒熟,放入青菜和粉丝,放盐和老抽
墨鱼粉丝汤怎么做好喝?
主料
墨鱼半斤萝卜半棵
辅料
葱姜,胡椒粉,香菜。盐,粉丝
萝卜墨鱼粉丝汤的做法步骤
1.墨鱼切斜刀块
墨鱼粉丝汤这个做法好吃,
食材用料:墨鱼2个,猪肉半斤,粉丝适量,姜片4片,盐适量,鸡精适量,蛋清适量,酒两滴,醋两滴
1.墨鱼提前一天泡发。
2.撕掉黑色的膜和那块白色的骨头丢掉。
3.切成小块。
4.用开水加点酒把墨鱼烫一下。
5.放砂锅里加姜片、醋,大火煮开转小火炖一个小时左右。
6.选一块瘦一点的猪肉。
7.剁成细细的肉末。
8.放入酒、盐、鸡精、麻油,因为家里没有生粉了,我就放了半个蛋清,肉丸一样的嫩滑。
南瓜粉丝煲潮汕做法?
南瓜和粉丝入锅,加水,加盐,生抽,陈醋,蚝油,老干妈,大火煮沸。
步骤 2
再大火煮至南瓜变软,约需要十分钟。
最后撒一些炸绿豆。
潮汕南瓜粉丝煲的做法:
材料:
- 南瓜2个
- 吴记粉丝2杯
- 1个莲藕
- 2个姜
- 3个蒜
- 7个八角
- 6个香叶
- 5个桂皮
做法:步骤1、土豆粉丝一把提前在大碗里泡软,墨鱼一只,活的大虾半斤,可以先入冰箱冰冻半小时,冻晕了容易剥壳,绿皮南瓜半瓜去掉瓜子,刨去外皮备用。

步骤2、黑鱼半只清洗干净,切成适口的墨鱼片,打上花刀。
步骤3、加盐、料酒、姜丝和1小勺淀粉抓捏均匀腌制20分钟。

步骤4、大虾去头,背部划刀去除虾线,剥去虾壳,留虾尾,加盐、料酒、姜丝和1小勺淀粉腌制20分钟。
步骤5、南瓜切成薄片,取一砂锅放入底油,放上南瓜片、葱花和蒜末

步骤6、在南瓜片上淋上蚝油和蒸鱼豆油
步骤7、泡软的粉丝沥去水分,加生抽拌匀入个底味铺在南瓜片上
到此,以上就是小编对于目鱼粉丝煲有哪些配料好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。