大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝麻可以做哪些小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
黑芝麻和白芝麻的区别是什么？
1、颜色，黑芝麻和白芝麻，首先在颜色上两者的区别特别明显。黑芝麻的外表是黑色的，而白芝麻则是白色的。
2、用途，黑芝麻和白芝麻的用途有着明显的不同，白芝麻一般作为榨油用，被视作烹调的珍品。而黑芝麻一般多用作糕点辅料。
3、药效，在药效上，白芝麻有调节胆固醇的作用，还能够让人皮肤白皙，并具备养血的功效。而黑芝麻因含有大量的维生素E，若是人经常食用的话，能够延缓衰老。
4、营养，从营养角度来说，黑芝麻的营养要大于白芝麻。黑芝麻富含高蛋白、铁和钙，能够起到黑发明目的作用；而白芝麻通常都只是起到一些点缀的作用，当然白芝麻也含有比较少陵的营养物质。
5、口感，从口感来说，白芝麻的口感略生于黑芝麻。我们看到很多中国的传统美食，都是拿白芝麻作为点缀作用，实现锦上添花的功效的，而稍微少一些用到黑芝麻，这就是因为两者之间有着口感的区别。
白芝麻和黑芝麻的区别有：1、颜色不同；2、食用方法不同；3、营养不同；4、价格不同。
1、颜色不同：白芝麻和黑芝麻的颜色区别较大，白芝麻是白色的，而黑芝麻是黑色的。
2、食用方法不同：白芝麻由于油脂含量较高，因此味道更加香醇，常被用于烘焙、烧烤或者直接用于榨油。黑芝麻则常被作为养生食材使用，或制成糊类、丸类，或做成馅料，如：黑芝麻糊、黑芝麻汤圆等。
3、营养不同：白芝麻和黑芝麻的营养价值都比较高，但黑芝麻中富含的微量元素要高于白芝麻，除日常食用外还具有一定的药用价值。
4、价格不同：由于黑芝麻产量较低，且营养价值略高于白芝麻，因此，黑芝麻的价格也比白芝麻要高一些
白芝麻粉可以做哪些美食？
白芝麻粉是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，被广泛应用于美食制作中。以下是白芝麻粉可以做的美食：
1. 芝麻糊：将白芝麻粉、糯米粉、红豆等材料混合，搅拌制成的细腻香甜的糊状美食。
2. 香滑芝麻酱：将白芝麻粉混合葱姜醋、酱油等调味品，搅拌成酱料，可做为涮羊肉、拌面等食物的佐料。
3. 芝麻饼干：将白芝麻粉、面粉、奶油、糖等混合后制成的硬质饼干，风味独特、口感酥脆。
4. 芝麻面包：在面包生面团中添加白芝麻粉，可增加面包的口感，同时让面包更富有营养。
5. 芝麻鱼：将白芝麻粉、面粉等混合成浆状后裹在鱼上，入锅炸至酥脆，香气四溢，味道极佳。
6. 芝麻蛋糕：将白芝麻粉、面粉、鸡蛋等混合后搅拌均匀，制成蛋糕糊，烘烤后味道甜美、口感柔软。
总之，白芝麻粉可以做的美食非常多，不仅美味可口，而且富含营养，是一种非常健康的食材。
白芝麻粉是一种营养丰富的食材，可以用来制作许多美食。以下是一些常见的白芝麻粉美食：
1.黑芝麻糊：将白芝麻粉和黑芝麻粉混合，加入水和糖，煮成糊状即可。
2.芝麻糖：将白芝麻粉和糖混合，加入水，煮到糖浆变稠，用铺有白芝麻粉的盘子倒入，冷却后切块即可。
3.芝麻汤圆：将白芝麻粉和糯米粉混合，加入适量水揉成面团，做成小圆子，煮至浮起即可。
4.芝麻饼干：将白芝麻粉、麦粉、糖和黄油混合，揉成面团，擀成薄片，切成形状，烤至金黄色即可。
到此，以上就是小编对于芝麻可以做哪些小吃呢的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
