大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生煎包的面皮制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，材料中筋面粉1000克、老酵面120克，、温水（40-50度之间）500克，食碱6克，花生油35克，芝麻5...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海生煎有哪些馅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，主料面粉400g，肉馅适量辅料酵母4g，泡打粉3g，白糖6g，温水240g，葱末适量，姜末适量，盐适量，生抽适...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生煎包面皮制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，原料：面粉250g、酵母3g、温水130ml（这个量包括了融酵母的水），做法：1、3g酵母中倒入20ml温水...
