大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做土豆饼需要哪些东西的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
家常土豆饼正宗做法?
步骤/方式1
准备食材并洗干净
步骤/方式2
将土豆和胡萝卜切丝或者擦成丝,香葱切碎,打入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤/方式3
加入面粉,适量水,盐,和花椒粉,搅拌均匀。
步骤/方式4
土豆饼怎么制作?
材料:普通面粉2份、全麦面粉1份、土豆泥(搅细)1份、鸡蛋2个、熟芝麻适量、胡萝卜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、五香粉适量、盐适量、橄榄油适量
做法
1. 准备材料我做的是两人份的,大家按比例自由调整哦~
2. 白面粉,全麦粉,土豆泥,鸡蛋,混合一起,加些水搅拌成面糊
3. 按口味加入香辛料粉(加入数量按自己喜好调整),以及少许的盐
4. 拌匀,进入下一步
5. 开中小火,平锅中放少量油,撒入1勺胡萝卜丝。
6. 然后倒入1大勺面糊摊平。
7. 表面上撒上葱花和熟芝麻,下面凝固后再翻过来。
8. 两面烤熟后即可食用。
1. 制作土豆饼的方法很简单。
2. 首先需要准备土豆、面粉、盐、油等材料。
将土豆煮熟后捣成泥,加入适量的面粉和盐,搅拌均匀。
将搅拌好的土豆面团揉成小球,用手压扁成饼状。
在平底锅中加入适量的油,烧热后将土豆饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
3. 土豆饼是一道美食,可以根据个人口味添加其他调料,如葱花、辣椒等。
此外,土豆饼也可以加入其他食材,如肉末、虾仁等,制作出不同口味的土豆饼。
1、土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻 面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味,配椒盐或番茄少司食用味道都不错,但实际上什么都不沾更香。)
土豆饼是怎样做的?
主要食材:土豆一个
辅料:姜末少许、葱末少许
调料:盐少许
做法
1、土豆去皮;
2、切成细丝,加入少许姜末和盐;
3、下油锅用小火慢煎;
4、煎成金黄色即可。
1、土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟;
2、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用;
3、土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀,加入准备好的蔬菜搅拌均匀,放入适量的盐、胡椒粉调味;
4、锅中涮少量的油,盛入土豆泥,用铲子铺平,成圆饼状;一面煎至金黄后,翻身煎另一面,用锅铲压一压土豆饼,待两面金黄即可食用;
5、出锅装盘,撒小葱点缀即可。
土豆饼咋做?
用料:面粉 少许,土豆 1-2个,葱花 适量,胡椒粉 适量,孜然粉 适量,食用油 适量,辣椒粉 适量
做法步骤
1、土豆洗净,切丝
2、撒面粉拌匀
3、锅中倒油,把土豆丝铺进去,煎至两面金黄发脆
食材:土豆2kg,面粉500g,牛奶500g,白砂糖水100g,盐50g,食用油500g
方法/步骤
1、将土豆放蒸箱中蒸熟备用。
2、将土豆碾成泥状,加入面粉,加入牛奶,用白糖水个牛奶揉成面团。
3、把面团分均匀若干,擀成饼状,用油煎熟。
材料:土豆、食用油
制作方法
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)
3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面
4、土豆熟后即可盛盘
到此,以上就是小编对于做土豆饼需要哪些东西和材料的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。