大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水煮带皮花生制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
带壳干花生怎么煮?
1.先用水把带壳花生洗干净,有泥巴的话,要用力搓掉,多洗几遍,把坏掉的花生和刚刚成型的花生丢掉。
2.把花生倒入一个大锅中,加水淹没花生,开火。一直煮到水开后,用勺子拌一下继续煮。尝一下熟了就可以了。
3.如果吃不完,要记得煮的时候放些盐,这样才不容易坏掉,剩下的可以用篮子装出来在太阳下暴晒,这样能存放很久。
带壳干花生煮制方法:用料:新鲜花生 500克、桂皮 一块、八角 二个、香叶 二片、干辣椒 适量、盐 适量、冰糖 一小块、葱 几根、白胡椒粉 适量、陈醋 几滴
1、首先先把花生在水龙头下清洗干净,搓干净。
2、锅里放水,把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。
3、烧开后,放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。
4、然后再把花生和葱放入锅里,煮10-15分钟。
5、时间到后,在锅里再焖5-10分钟,即捞出食用。
两种煮法,一个带壳,一种不带壳,不带壳的,浸泡,加盐,八角,桂皮,花椒,香叶等,直接煮。带壳的,需要把壳都弄破,比如稍微的拍一下,让壳裂缝,让味儿容易进去,然后同上一种方法。
带皮干花生能水煮吗?
带皮的干花生不能用水煮,因为带皮干花生用水煮,煮不透,因为带皮花生外皮已经干透了,还有皮里的花生也经干透了,用水煮很难煮熟。
带皮干花生能水煮。”煮花生“做法如下:
村料:鲜花生500克
调料:花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣椒4根、 盐8克
步骤:
1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火。
3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。
可以
1、把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮,适量水(水量浸没花生为度)。
2、剥去蒜皮,洗净,拍碎,放入泡花生的缸中充分搅拌,使盐溶化,浸泡一昼夜。
3、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中小火煮30分钟。
可以。晒干的花生如果要做水煮花生,建议先泡2-3个小时,然后再煮,就会很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些盐在里面一起煮。
带皮花生怎么煮才能入味?
带壳花生
500g
花椒
30g
八角
30g
茴香
20g
桂皮
20g
煮花生之前将花生捏开小口即可能让花生更好入味
材料:鲜花生500克、红辣椒4个、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量。
将带壳的鲜花生反复搓洗,清洗干,每个花生尖捏开一个小口;
洗干净后花生,连壳放入锅中,加适量清水,调料放入盒中,与辣椒、盐一起放入锅中;
大火煮开,改用中小火煮30分钟,凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,放入冰箱冷藏。
带壳干花生怎样煮熟的快?
1、放八角、桂皮、盐、水和花生一起煮、煮熟后,晒干,自然晒干的不上火,但没有烘烤干的脆;有条件煮熟再烘烤干,更脆口些。
2、口味:五香味工艺:煮五香花生的制作材料:
主料:花生500克调料:花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜(白皮)5克,盐3克煮五香花生的特色:花生味道鲜美,清香适口,是下酒佐粥好菜。教您煮五香花生怎么做,如何做煮五香花生才好吃1.把花生洗净,将每个花生尖捏开一个小口,放入盆内,加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮、适量水(水量浸没花生为度)。
3.将花生连同盐水、香料一起倒入锅中,置旺火上煮开,改用中火煮半小时。
到此,以上就是小编对于水煮带皮花生制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。