大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪里燕麦成品馒头的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
纯燕麦面馒头做法是什么？
第1种：配料：
低筋面粉400克 、 牛奶250毫升、白糖5克、食盐2克、酵母5克、燕麦片100克
烹饪步骤：
1.将酵母倒进牛奶里，搅拌均匀
2.将“牛奶混合物”、白糖、食盐、面粉和燕麦片依次倒进面包桶里，选择“自动发酵”功能
3.将发酵好的面团取出，排气，分成若干个小面团
4.将面团摆放在抹油的“蒸汽阁”中，冷水下锅，大火蒸15分钟，即可出锅
烹饪小贴士：
蒸好之后的馒头，最好不要马上取出，因为馒头很容易“塌下去”，只要蒸好后关火，“焖”5分钟即可
最好用中筋面粉，因为中筋面粉更适合做馒头 第2种：面粉500克、水270克、酵母粉5克、白糖8克、精盐4克、燕麦片100克 1.称量面粉，在面粉中加入白糖及少量的盐
准备原料：
燕麦粉 (200g)
白砂糖 (15g)
酵母 (3g)
清水 (180g)
方法/步骤
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找一个盆，放入燕麦粉、白砂糖、酵母、清水，用筷子混合后，揉成光滑的面团。
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将盆放在略微温暖的地方，最好盖上一个盖，常温发酵至2倍大小。
纯燕麦馒头的做法
燕麦属于一种谷薯类食物，含有一定量的蛋白质和脂肪，富含膳食纤维及多种维生素和矿物质。
燕麦磨成粉其实也完全可以做馒头来用，但是蒸出的馒头会比较粘牙且有一些苦味。
要想用燕麦做出营养又好吃的馒头，最好加入一些小麦面粉，二者掺合做成既不粘牙有没苦味且营养全面的美食。
将燕麦粉与小麦面粉以1：3的比例混合，加入适量酵母粉（一斤面粉5克酵母粉），拌匀，35℃左右的温水慢慢加入，用筷子搅拌成絮状且无干粉，然后揉成光滑的面团保鲜膜封口放置温暖的地方发酵至原来面团大小的两倍大。
发酵好的面团放置案板搓揉排净空气，搓成长条，切成大小均匀的剂子，然后将每个剂子揉成圆形，用保鲜膜或笼布盖好，二次醒发40分钟左右（看室温）至生坯明显变大即可上锅，蒸15-20分钟，焖5分钟，蓬松煊软，香甜可口的燕麦馒头出锅。
我家的小妞最喜欢吃面食的，每回看见我闲下来的时候都要求我做面包、蛋糕、馒头等，这回她想吃燕麦馒头，她还特意买回一包燕麦给我做，看来我是懒不来的啦。乖乖的去为她效力。
工艺：蒸
口味：奶香味
时间：<2小时
热量：较低热量
配料：
燕麦100克、面粉400克 、 食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克
烹饪步骤：
1.准备好食材
2.酵母融入牛奶中
到此，以上就是小编对于哪里燕麦成品馒头好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用。
