大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木须柿子的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
木须柿子是什么？
木须柿子就是西红柿。
西红柿一般指的是番茄，是茄科、番茄属植物，也是一年生或者是多年生的草本植物，植株高0.6-2米，整个植株长满了粘质腺毛，有着强烈的气味，茎极其倒伏，叶羽状深裂或者是羽状复叶，花序总梗长2-5厘米，花冠辐状，浆果呈扁球状或者是近球状，肉质而多汁液，种子呈黄色。
木须柿子是一种传统的中式甜点，由柿子、糯米粉、花生粉、白糖等原料制成。其外形呈现出柿子的形状，内部填充着糯米粉和花生粉的混合物，口感软糯，甜度适中，香气扑鼻。据说“木须”二字是因为柿子的顶部有一些像木棉花的绒毛而得名。
木须柿子实为西红柿炒鸡蛋。【菜系】：东北菜木樨，又作木犀，即桂花，属木樨科常绿灌木，银桂、四季桂等，开暗黄色碎花，极香。 搅碎的炒鸡蛋叫木樨，是因两者颜色、形状相似。
木须柿子是鸡蛋炒西红柿，因为鸡蛋也叫木须。
主料和调料料：鸡蛋150g,西红柿200g,葱花，食用油60g,盐3g,糖3g
步骤：
1.将西红柿洗净，切丁
2.将鸡蛋打入碗中并打撒
为什么叫木须柿子？
木须者，木樨之误也！木须柿子实为西红柿炒鸡蛋。在过去比较讲究礼教的人忌讲鸡呀蛋呀这些容易引起不雅联想的词儿，所以在饭馆里凡以炒鸡蛋为辅料的菜肴都称木樨。现在没那么讲究了，除了木樨肉作为一个完整菜名留下来，其它则直呼鸡蛋就可以了
木须柿子指鸡蛋，木须其实是桂花，，因为鸡蛋炒熟后颜色金黄，像盛开的桂花，所以
因为鸡蛋也叫木须
主料和调料料：鸡蛋150g,西红柿200g,葱花，食用油60g,盐3g,糖3g
步骤：
1.将西红柿洗净，切丁
2.将鸡蛋打入碗中并打撒
木须柿子汤怎么做好吃，最正宗的木须柿子汤做法？
1)将柿子洗净，去蒂，切成橘子瓣。木耳切指甲片。冬笋切菱形片。香菜切3厘米长的段。鸡蛋打入碗内。
2)炒勺内添鲜汤，放入柿子、精盐、葱姜丝、木耳、冬笋，加热，汤沸将鸡蛋液泼入汤内，撇去浮沫，加入味精，调好口味，放香菜，点香油即成。
木须柿子瓜片汤的做法，木须柿子瓜片汤怎么做？
木须柿子汤的做法
水炒鸡蛋：1、将鸡蛋去壳入碗中，蛋清蛋黄搅拌均匀（记得一定是用筷子上下方向，或者左右方向搅动，不要顺时针逆时针搅动，原因是上下或左右搅动，鸡蛋不容易起泡，这样水炒的时候容易成块）2、将搅拌好的蛋液加少许盐水入味。3、开火将锅里放半小碗清水，烧至水待沸腾时将蛋液倒入。这时不用管，等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时，用铲子铲成大块盛出待用。
西红柿去叶，在上方切十字花刀。将锅里烧开水，把西红柿放入，大概三分钟时间，捞出。这时发现西红柿已经自己脱皮了，将脱了皮的西红柿切块待用。
锅里放两勺水，放入切好的西红柿块，再放入两勺盐，西红柿遇到盐会迅速出水，用铲子将西红柿铲碎。待西红柿状态变软后，把备用的鸡蛋倒入，放入一勺糖，小力度的翻炒一下，最后把调好的水淀粉倒入勾芡。（盐和糖的多少根据个人口味）出锅装盘，撒上香葱段点缀一下。
主料和调料料：鸡蛋150g,西红柿200g,葱花，食用油60g,盐3g,糖3g
步骤：
1.将西红柿洗净，切丁
2.将鸡蛋打入碗中并打撒
3.炒锅加油上火烧热，先倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，捞出
到此，以上就是小编对于木须柿子的制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
