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湖南特产薄荷酥做法?(薄荷酥的制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷酥的制作方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 湖南特产薄荷酥做法?
  2. 薄荷蕉叶的做法?
  3. 辰溪县十大名小吃?
  4. 薄荷炸排骨的家庭做法?

湖南特产薄荷酥做法?

将带子腌制后放入脆皮糊粘均,放入油锅中炸成金黄色

湖南特产薄荷酥做法?(薄荷酥的制作方法)-图1

2、把酱、炼乳,番茄沙司、柠檬汁和切好的鲜薄荷调在一起 3、把五彩蔬菜丝分别摆在盘子上,把炸好的带子沾上沙拉酱在五彩丝上

4、上面再点缀一个红枸杞即成!

自己养的可食用薄荷 摘了一些 准备材料 薄荷洗干净,把水攥干,切碎 鸡蛋+糖+盐+油搅拌均匀 筛入低筋面+小苏打拌匀 加入薄荷碎 揉成小面团,每个大概20g 1、压出花儿 2、烤箱预热 3、中层160度烤20分钟。

湖南特产薄荷酥做法?(薄荷酥的制作方法)-图2

1.取适量的番薯粉,需要倒的细一些,便于用水化开。

2.捣好的粉中加入适量的水,搅拌,用纱布过滤,这样生粉中的杂质就留在布内了,将过滤下来的番薯粉和清水静置1小时左右,使其沉淀,再将水轻轻的倒出。留下番薯粉。

3.沉淀下来的生粉中适量许水搅拌均匀,锅中加入适量的水,烧开,将搅拌均匀的番薯粉水慢倒入锅中,一定要用小火,不然会糊的

湖南特产薄荷酥做法?(薄荷酥的制作方法)-图3

4.往同一个方向慢慢搅拌,直至乳白色液体渐渐变成半透明状,就可以关火了。

5.出锅装入合适的容器里晾凉

6.放入冰箱内冷藏,若干小时后取出,切成方块。

7.然后将清凉糕放入凉开水,加白糖,醋,最好还有薄荷油,就可以吃啦

薄荷蕉叶的做法?

面粉中加入5克食盐,搅拌均匀。两个鸡蛋打散,慢慢加入面粉中,边加边用筷子搅拌,尽量不要结成大块面团。

黑芝麻放到烤箱中略烤一下,没有烤箱可以放炒锅中烘炒一会。

待芝麻凉透加入面粉中,搅拌均匀。

用水揉成团,水要适量,面团揉的略微硬一些,方便擀成面皮。

面团醒发一刻钟左右,揉光滑,分次用长擀面杖擀成不足1mm厚度的面皮。面团醒发一刻钟左右,揉光滑,分次用长擀面杖擀成不足1mm厚度的面皮。

辰溪县十大名小吃?

藕心香糖:芷江县地方特产,又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷,经过独特工艺制、作而成。每根有16个主孔、9个副孔、孔孔相通,形同藕心,故名。其特点是色白如玉,松酥香甜,便于携带。

3、沅陵酥糖:沅陵酥糖是沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作,有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料,加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点,营养丰富,且有润肺和助消化等功用。

4、通道侗家腌肉:俗称接肉,侗称酸肉,有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。需要用盆渍盐,略晾干,以木桶腌制,底层用糯饭或糊糯作槽,每铺一层加一层槽,然后用竹叶或棕片盖一层,再加木盖,封严,用大石压紧,数月即可食。

1.血鸭、

2.辰溪酸萝卜、

3.辰溪米粉、

4.辰溪毛狗、

5.辰溪粉糍耙,

6.辰溪红萝卜,

7.金毛乌肉鸡,

8.辰溪脐橙,

9.九角尖山竹笋,

10.湘西米粉

辰溪古称“辰阳”,隶属于湖南省怀化市,那里著名的十大小吃是:

辰溪米粉,辰溪酸萝卜,

辰溪毛狗肉,辰溪油炸血糍

辰溪火坑鱼,辰溪灌肠粑,

辰溪茶油,金毛乌肉鸡,

绿豆油糍粑,红糖甜酒汤圆,

薄荷炸排骨的家庭做法?

做法步骤

1、排骨洗净后在冷水中浸泡半小时,去除血水和腥味,泡至表面颜色略为发白时,捞出沥干水分

2、沥干水分的排骨放入一个大碗中,加入20g蒜蓉、1/2小勺米酒、2大勺生抽、1大勺蚝油、1大勺蜂蜜、1/2小勺盐、2小勺六婆辣椒粉、1/2小勺白胡椒粉抓匀,放入冰箱腌渍2小时以上,隔夜腌渍效果更佳

3、取出腌渍好的排骨,去掉排骨表面的蒜粒,放在另一碗中,加入1大勺土豆淀粉用手抓匀

4、薄荷洗净后摘下薄荷叶,用厨房纸吸干水分

到此,以上就是小编对于薄荷酥的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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