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四果汤配什么小吃?四果汤的水果有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四果汤的水果有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 四果汤配什么小吃?
  2. 四果汤主料?
  3. 四果汤配什么水果好吃?
  4. 四果汤做法?

四果汤配什么小吃?

四果汤是福建漳州、泉州一带人们夏季消暑的重要饮品,每每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较正规的会开个店面,夏天卖四果汤,冬天卖烧仙草之类的。到小店里点碗四果汤,吹吹空调也是很惬意的事情。

四果汤配什么小吃?四果汤的水果有哪些-图1

原料:空心莲子、银耳、绿豆、薏米、啊达籽、石花、仙草

制法:

1、莲子、绿豆、薏米洗净。分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。

四果汤配什么小吃?四果汤的水果有哪些-图2

仙草 石花切丁, 啊达籽入水煮熟就可,然后冷却。

2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅。煮二三分钟捞出。

3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸。离火晾凉。

四果汤配什么小吃?四果汤的水果有哪些-图3

4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。

四果汤是漳州的特产美食,四果汤水一道美味爽口的名点,清凉爽口,香甜解暑,深受大家的喜欢,四果汤就是用就是用薏米、绿豆、莲子、芋圆、雪莲子、哈达子等做成的,现在还会放上一些水果,四果汤真的是非常好吃。

四果汤估计很多人都吃过,四果汤是漳州的特产美食,清凉爽口,香甜解暑,深受大家的喜欢,走在漳州的大街上,到处都可以看到四果汤的身影,特别是在炎热的夏天,来上一碗四果汤,清凉爽口,太过瘾了,下面家里分享一下漳州四果汤是怎么做的,真的有那么好吃吗?

四果汤是漳州的特色小吃,是漳州人夏日里最喜欢吃的一款冰品,冰爽的口感很是解暑。四果汤的搭配很丰富,由多种食材组合而成,一碗可口的四果汤里面有莲子、薏米、银耳、阿达子、芋头丁、红豆、绿豆、仙草冻、菠萝、西瓜等等。

四果汤是凉性的,配上烧烤既美味又不上火。

四果汤主料?

四果汤的主料是桃子、梨子、枸杞和红枣。

因为四果汤就是以这四种水果为原材料熬制而成的,这几种水果都有很好的滋补养生作用, 此外,四果汤也可根据个人口味喜好加入蜂蜜、冰糖等甜味剂,以增加口感。

四果汤最早是用四种材料制成,包括绿豆、薏米、哈达子、莲子四大样,到现在增加了西瓜、杨桃 、葡萄干、石花、红豆、陈皮、银耳、烧仙草等十几种各色水果和配料。

四果汤配什么水果好吃?

四果汤中还可以添加柠檬、蜂蜜等调味食材来增加口感和营养成分。

四果汤的水果包括草莓、樱桃、杏子和桃子。

因为四果汤是一道由上述四种水果制成的饮品,其中草莓和樱桃的酸甜口感让四果汤更加清爽,而杏子和桃子的口感则使其更加丰富。

四果汤做法?

准备材料:仙草粉50克、矿泉水300克、火龙果适量、西米适量、蜜豆适量、西瓜适量、蜂蜜水适量、芒果适量

一、矿泉水300克,仙草粉50克,小火煮开,倒入容器中定型

二、然后把仙草脱模,切成小块

三、放入碗中,加入芒果、西瓜、火龙果、蜜豆、西米

四、再加入小碗蜂蜜水,搅拌均匀即可。

材料

薏米100克,绿豆100克,红豆100克,去芯莲子100克,银耳1小块,木薯粉200克,热水适量。白糖(看详细步骤),椰浆400ML,仙草粉15克

做法

1.薏米,绿豆,红豆,莲子,洗净提前一个晚上分开浸泡

2.每个碗各加入15克白糖,以及没过食材的水量。放入高压锅,高压锅注入适量水。上汽后中火压25分钟。自然冷却后开盖。

3.制作烧仙草,15克仙草粉用75克冷水调到没有疙瘩状。烧一锅750克的水,水开后,倒入调好的仙草粉。继续煮开,可以加入适量白糖。然后关火,晾凉后就结成仙草冻了,再用刀划开小块。

4.银耳浸泡去根剪小块洗净。开水里面煮5分钟左右关火捞出备用

5.制作QQ果,木薯粉200克,用90克刚烧开的水,加入适量白糖。直接和成面团。揉个20分钟左右,再搓长条,用刀切小块。注意距离不要粘住了。

6.烧一锅水,把切好的QQ果放进去煮到没有白点,捞出来浸泡凉水,会变成透明的。

7.烧一锅糖水。具体放多少糖,根据每个人的口味来加,喜欢甜的就多加糖。烧开后晾凉备用。

到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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