大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米鸡蛋制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
糯米蛋最家常的做法？
糯米蛋正宗做法
原料：鸭蛋 (适量)，糯米 (适量)，玉米 (适量)，香菇 (适量)，五花肉 (适量)，腊肠 (适量)，老抽生抽 适量，花生油 适量
步骤
1 首先你要准备好材料所用到的，口味凭个人的。我只说简单我自己做的，把糯米泡好（糯米要适量，不要太多了）。准备好五花肉切碎成肉丁，把肉丁调味腌制得十零分钟左右。香菇也切碎，肉丁，玉米，青豆，香菇，腊肠，虾米然后拌在一起味道自己调自己喜欢的，我不多说了，然后把它们一起拌均匀就行，不拌也得
2 然后在外面买回的咸鸭蛋洗干净，敲个小小的洞眼可以放的进米就行了，把蛋里的蛋清到出，蛋清你自己留着（做糯米蛋用不到）不多说，把材料塞进去就可以了
3 做好了，你可以放去电饭煲里烝，也可以在做饭的时候放在饭上面烝，烝的十五至二十分就可以出炉了，就能看到你想吃的糯米蛋了
懒人糯米蛋家常做法？
懒人糯米蛋是一道简单易做的家常菜，只需准备好糯米和鸡蛋，将糯米和水混合后放入蒸锅中蒸熟备用，用鸡蛋打散后加入少量盐、鸡精和葱花拌匀，再将蒸好的糯米饭和鸡蛋混合在一起，用锅将其煎熟即可。这道菜简单易学、口感独特，适合当做早餐或晚餐的营养美食。
怎样做糯米蛋？
所需材料： 糯米300克、鸡蛋3个、盐适量、食用油适量、酱油适量、白胡椒粉适量、生姜适量、葱花适量、清水适量
步骤说明： 1.糯米淘洗干净后浸泡30分钟左右； 2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、白胡椒粉和酱油调味，搅拌均匀； 3.起锅热油，放入姜蒜爆香； 4.将糯米捞出沥干水分，与炒好的姜蒜一起翻炒，加入少许盐和清水，然后盖上盖子小火焖煮20分钟； 5.把炒好的糯米放入鸡蛋液中，拌匀； 6.继续加热平底锅，再倒上一层油，待油热后，将鸡蛋和糯米混合物倒入平底锅中； 7.用勺子轻轻搅拌，煎到两面金黄即可； 8.撒上葱花，糯米蛋就做好了。
以下是制作糯米蛋的简单步骤：
材料：
- 4个鸡蛋
- 1杯糯米
- 适量盐
- 适量葱花（用于装饰）
步骤：
1. 将糯米洗净并浸泡在水中至少2小时，使其变软。
2. 在一个锅中加入足够的水，将糯米加入锅中煮熟，直到变糯软。
3. 将煮熟的糯米放在一个容器或碗中，稍微冷却。
步骤 1
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浸泡糯米一晚或10小时以上。一杯米+五花肉+胡萝卜，大约是9-10份的量。 （如果是夏天操作，请放冰箱。）
步骤 2
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五花肉切碎，放盐、生抽、耗油腌制2小时以上。 （如果是夏天操作，请放冰箱。）
步骤 3
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1.糯米提前用清水浸泡3个小时左右，胡萝卜和酒肠切丁，与豌豆粒和玉米粒盛放在一起；
2.蔬菜碗内依次调入生抽、老抽、蚝油、料酒、香油和盐；
3.将控干水分的糯米一同放入，抓拌均匀；
4.鸡蛋冲洗干净，在小头一侧轻轻敲出小口，倒出蛋清留蛋黄备用；
5.用小勺灌入糯米和蔬菜，约八九分满就行，用手指压实；
6.用锡纸包裹装好的鸡蛋，记得开口向上放置；
7.依次处理好所有鸡蛋，盛入容器码放确保不会倾倒，放入蒸锅，中小火蒸制50分钟至1小时；
8.完成的山寨糯米蛋，和正版一样美味！

到此，以上就是小编对于糯米鸡蛋制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
