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煮粥放多少水才正确?(煮粥方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煮粥方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 煮粥放多少水才正确?
  2. 煤气煮大米粥简单做法?

煮粥放多少水才正确?

煮粥放米的3倍水。在煮粥的时辰万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位,能不能煮好一锅粥,它就是最最关头的一步了。虽然多人在煮粥的时辰,根基上都是用冷水下锅的,但这一点真的是非常不精确的。如许做会很是影响粥的口感和光华,让辛劳煮出来的粥变得很是的不好喝。所以,想要一锅味道鲜美的粥,请必定要记住用热水下锅。只需如许,煮出来的粥看起来才会很是的浓重,喝起来也会很是的具有口感。

煮粥放多少水才正确?(煮粥方法)-图1

煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。其实,这个问题说简单也简单,说难也还是让一些人摸不着头脑。今天,我们就教您几种方法,告诉您煮粥放水量。

1、如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。

2、居家做粥一般水和大米的比例是4:1。

煮粥放多少水才正确?(煮粥方法)-图2

如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!!)

其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。

煤气煮大米粥简单做法?

煤气煮大米粥是最简单的操作,首先锅里先放水,待水烧开后再放适量的米,一般是1:4的此例,水是米的4倍。米放入开水中,先大火滚十分钟,再用小火焖二十分钟,之后关火,但不能马上打开锅盖。稍等一会开锅这时的米粥清香,软烂,吃刭嘴里糯糯的。营养丰富。

煮粥放多少水才正确?(煮粥方法)-图3

原料:

大米100克

纯净水适量

做法:

1.大米洗净。

2.放入锅中加水适量。

3.选择煮粥键按开始,1个半小时就可以了

先烧水,等水开了,放米,等到米开花了,(你可以尝尝米硬不硬,)就差不多了,你可以用电饭锅煮,煮出来的大米粥是那种黏黏的感觉,还不错!

首先是舀米,米袋子里一般都有一个塑料量器,一杯满的话大约是两个人饭量。

准备好所需米后,可以根据口味加入另一些东西,如燕麦,可以增加稠度,绿豆,清凉降火。

一起加入水,用手搅动,倒掉,一共三遍,注意浸泡米的时间不要过长。

烧水,煮粥提前烧水,在这里也可以用煤气灶烧,煤气灶使用时,应该先打开下面的煤气瓶,大都是向右转90度打开,然后开上面煤气灶,拿住开关,按下去不放,向左转到开火处,第一次可能没火,松开回到原处,达第二次,记得按住不放,火一般是不会烧到你的。当然在打火之前东西要放在灶上

水好后,加到米里,加开水比较快熟,一般高压锅内都有刻度,不过不太好看,我是以那两粒在锅壁上的固定圆形为依照,一杯米到他们以下一点就好,如果喜欢吃稠的可以少加,水不要加太满,底线是边缘往下4~5cm,米煮好后一般会膨胀到原来的2~3倍

开火,开始煮,在一边等待,大约3~4分钟或者更早就会发出丝丝的排气声,很恐怖,但不用害怕,然后会开始大吐泡泡,等他吐得要掉下锅盖时就去关掉

关掉后,不能马上开,你也打不开,等待,要等排气阀把气排净,你拿筷子戳戳它不在吐气后而且陷下去后,拿走排气阀打开锅,你的粥就煮好了。

到此,以上就是小编对于快速煮粥方法的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。

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