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冰糖葫芦的制作方法?(糖葫芦的制作方法作)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖葫芦的制作方法作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 冰糖葫芦的制作方法?
  2. 做冰糖葫芦的方法?
  3. 纯冰糖葫芦的做法?
  4. 冰糖葫芦的主要原料?

冰糖葫芦的制作方法?

1、冰糖葫芦制作方法:食材:新鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻。

冰糖葫芦的制作方法?(糖葫芦的制作方法作)-图1

2、将新鲜山楂洗净,用小刀一切为二,此时可以看到山楂核,轻轻用力延着核的反向一掰 核就自然脱落了。

3、将红豆沙、杏仁、核桃等自己喜欢的材料均匀的添在中央,盖上另一半,用牙签固定好。

4、锅中加入砂糖和水,比例大约为2份砂糖:1份清水,大火烧至沸腾,之后转成小火,不停搅拌,慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡,加入1少量的桂花糖,搅均。

冰糖葫芦的制作方法?(糖葫芦的制作方法作)-图2

5、将山楂在糖水中裹一下,使其均匀的沾上一层糖浆,之后放入用凉水浸泡过的木板或者不锈钢托盘上,趁热撒上芝麻或者杏仁碎,让其自然冷却即可 。


盐水清洗山楂,用竹签串起来,锅里倒入150克的冰糖、水开大火融化冰糖再转中小火继续熬,中间出现泡泡再转小火,糖慢慢凝固泡泡越来越多,慢慢开始变色就可以撒点芝麻了,拿着串好的山楂转圈,一手用勺子将糖浆淋这样子就可以了是吧。

冰糖葫芦的制作方法?(糖葫芦的制作方法作)-图3

主料:山楂十个

辅料:冰糖一把

冰糖葫芦之步骤

步骤一、首先要准备一些新鲜的山楂(也可以配上草莓、猕猴桃、圣女果、金桔等等),然后把山楂用水清洗干净(表皮多清洗几次,最好能浸泡半个小时最佳),放在旁边沥干水分

步骤二、接着把沥干水分的山楂,全部用竹签串成糖葫芦串(这一步在戳的时候,稍微注意一些山楂籽),再准备一个不锈钢方盘,将串好的糖葫芦串整齐的摆放在盘子里(串的好看一些,这样给人更有喜人的效果)

1、准备山楂和葡萄,挤入水果清洗剂浸泡洗净

2、去掉山楂头尾,擦去水分

3、熬糖浆,不粘锅放冰糖清水

4、撒白芝麻

5、放山楂挂糖浆

做冰糖葫芦的方法?

冰糖葫芦的制作方法 做法:

1.山楂洗净晾干去核。 用竹签串成串,每签串5~8 个。

2.锅里放水,糖,加水量以浸透白糖为 宜。大火熬沸,再小火熬,待到糖色变 黄,用筷子能挑出长丝来.。

3.把串好的串放入糖锅中,蘸满糖液 后,拿出放在抹了食用油的木板上,冷 却5分钟即可。

纯冰糖葫芦的做法?

制作冰糖葫芦需要以下材料:山楂果、草莓、芝麻糖、糖浆、醋。

步骤如下:

1. 挑选新鲜的山楂果和草莓,去掉杂质和破损的果。

2. 将山楂果和草莓洗净,晾干水分,然后用厨房纸擦干。

3. 在山楂果和草莓上撒上芝麻糖,用锅炒熟。

冰糖葫芦的主要原料?

冰糖葫芦是一种传统的中国小吃,主要原料包括:

1. 山楂:冰糖葫芦的主要原料,一般使用新鲜的山楂果实。

2. 冰糖:用于给山楂上色和增加口感,一般使用冰糖。

3. 糖葫芦棒:用于固定山楂的棍子,一般使用竹签或者玉米棒。

4. 水:用于煮糖葫芦,一般使用开水。

到此,以上就是小编对于糖葫芦的制作方法作文的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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