大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香煎龙利鱼腌制方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
香煎龙利鱼最正宗的做法？
用料
龙利鱼 1条
盐 适量
淀粉 适量
蛋清 1只
料酒，姜，红酒，酱油 适量
做法步骤
步骤 1
冷冻的龙利鱼，提前一晚放冷藏里解冻。 切段，用料酒，盐，姜丝腌制一会，放一点点盐就行，不是咸菜😁
所需食材
龙利鱼1000克、50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐、一勺油。
制作方法
1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。
2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐，码味2个小时。
1. 西兰花切小朵，胡萝卜切长条，芦笋切段，都放在油盐水里焯过捞起；
2. 土豆去皮切两半，加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀，预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟；
3. 龙利鱼用盐，胡椒粉，一点点红酒腌过，撒上酥炸粉拍匀；
4. 平底锅放少许油，用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了；
新鲜龙利鱼做法？
香煎龙利鱼
准备食材如下：龙利鱼200克，柠檬1个，食盐1茶匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉适量，生姜1块
具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，放入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入几片姜，然后用手抓匀，腌制一会备用！接着电饼铛加油预热，然后放入腌制好的龙利鱼，旁边放上2片柠檬片，将龙利鱼煎至两面焦黄，再挤入少许的柠檬汁，装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可！
红烧龙利鱼
准备食材如下：龙利鱼500克，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐适量，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许
香煎龙利鱼的做法有哪些？
用料
品利特级初榨橄榄油 6ml
龙利鱼 1条，柠檬 半个，大蒜 2瓣
芦笋 4根，盐 1勺，黑胡椒 适量
料酒 1勺，生抽 1勺
做法步骤
1、龙利鱼提前解冻，用厨房纸吸去多余水分后切小块。
2、龙利鱼放入碗中，倒盐、料酒和少许黑胡椒粉，挤上柠檬汁涂抹均匀。
3、在外面拍上淀粉，腌制15分钟。
用料：龙利鱼柳120g、黑胡椒和盐适量、橄榄油3tsp、醋2-3tsp、寿司醋1tsp、生抽1tsp、胡萝卜和葱适量、蒜末适量、淀粉适量、食用油 适量
做法步骤
1、在龙利鱼上面撒上一些胡椒粉和盐，然后按摩几下，然后就是在一边稍微的腌制一下。
2、将胡萝卜切成和鱼块差不多长的细丝。
3、将葱白和绿叶切成和胡萝卜一样长的细丝。
准备食材如下：龙利鱼200克，柠檬1个，食盐1茶匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉适量，生姜1块
具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，放入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入几片姜，然后用手抓匀，腌制一会备用！接着电饼铛加油预热，然后放入腌制好的龙利鱼，旁边放上2片柠檬片，将龙利鱼煎至两面焦黄，再挤入少许的柠檬汁，装盘后撒上适量的黑胡椒粉即
用料
龙利鱼 1条
盐 适量
淀粉 适量
蛋清 1只
香煎龙利鱼的家常做法？
1、在龙利鱼上面撒上一些胡椒粉和盐，然后按摩几下，然后就是在一边稍微的腌制一下。
2、将胡萝卜切成和鱼块差不多长的细丝。
3、将葱白和绿叶切成和胡萝卜一样长的细丝。
4、我们将葱叶最好是不要全切段了，根部有点黏连是会更加方便的
5、将蒜剁成末了，不要切得太细了
到此，以上就是小编对于香煎龙利鱼腌制方法和配料的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
