大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸饭有哪些花样儿的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
蒸大米的花样吃法？
芒果糯米饭
吃一口就放不下的芒果糯米饭，好吃又好做！赶紧冲啊～

一人份材料：糯米饭1碗，芒果1个，椰浆，糖适量，椰丝适量，盐适量，玉米淀粉1勺。
糯米浸泡一小时后，放入椰浆正常煮饭，椰浆的量就和平常煮米饭的水量一样。芒果果肉切块。再用70克椰浆放一点盐和糖 ，一勺玉米淀粉搅匀 ，开火，小火煮粘稠。
煮好的饭，拌一拌装碗，倒扣在盘子里，堆积上芒果肉，淋入椰浆，撒点椰蓉即可。
把带骨羊肉洗净泡去血水，胡萝卜洗净切块，把带骨羊肉放入锅中两面煎成金黄，放入适量开水，放入胡萝卜块，放入淘好的大米调入适量的盐，盖好锅盖煮三十分钟即成。
食材：大米 瘦肉块 葱花 姜末 土豆 胡萝卜 豌豆
【制作方法】
1、准备一个小盆，倒入家人所吃的蒸米量。用清水将大米淘洗两遍，大米淘洗干净之后先放在一旁备用。
2、准备一块瘦肉，先切成瘦肉片，再改刀切成肉条，最后切成肉丁。肉丁不要切的太大了，不然吃起来口感差。切好的肉丁放在一旁备用。
3、切一些葱花姜丁，把葱花姜丁放进肉丁中，添加适量的料酒去腥，再放进去少许盐 胡椒粉调味，最后再放进去一些玉米淀粉。把肉丁一般搅拌到发黏就可以了，放在一旁腌制一会儿。
4、现在来切一点配菜，准备一个大一点的土豆，削皮之后清洗一下，之后先切成土豆片，再改刀切成土豆条，最后切成土豆小丁，土豆丁比肉丁大点就行了。再切一些胡萝卜丁。
食材 主料： 大米150g 小米 紫甘蓝100g 油适量 水适量 白醋1勺 步骤 1.做大米饭时加点小米会更有营养。 2.大米和小米淘洗干净。 3.紫甘蓝加水，放料理机内榨汁。 4.加一勺白醋，颜色会变得更加鲜艳。 5.把大米和紫甘蓝汁都放进电饭煲里，米和水的比例是1:1.5左右。滴几滴花生油，做出的米饭
更香。 6.按下电饭煲的煮饭键，大概30分钟左右就好了。 7.看看是不是很有食欲呢？ 8.家里有小孩的还可以给他做一个造型，小孩子会更喜欢吃的。 小贴士：米和水的比例是1：1.5左右。
皮包肉花样做法？
原料：中筋面粉、温水、酵母、猪油、白糖、食用色素、猪肉、淀粉、油、鸡蛋、鸡精、蚝油、胡椒粉、葱。
做法步骤：
第1步、面粉、酵母和糖放入面包机
第2步、加温水，搅拌均匀能抱成团后加15克猪油再次揉成光滑的面团，放面包机启动发酵功能，面团发酵至两倍大（1个半小时左右）
第3步、趁发酵面团的时间，我们来准备肉馅，猪肉先剁成末
第4步、加鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌均匀上劲
材料
姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽
做法
1、姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。
2、开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。
3、五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。
4、砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。
5、盖盖,按煮饭键，煮至收汁加葱段，拌匀后即可。
皮包肉是一道传统的中式美食，以下是一种常见的皮包肉的制作方法：
材料：
- 猪肉薄片（瘦肉）
- 豆腐干（切成长条）
- 虾仁
- 鸡蛋
- 青葱（切碎）
- 姜末
- 大葱段
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
