大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地瓜怎么做薯条的方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
红薯炸薯条的做法?
原料:红薯370克。辅料:油1汤匙
1、红薯洗净,去皮,切成约7mm宽厚的长条。
2、清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。
3、倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里,淋入油,充分拌匀。
4、空气炸锅160度预热3分钟。
5、取出抽屉,将红薯条倒入食物篮里,均匀铺开,送入炸锅,炸约20分钟(具体时间看上色)。
6、炸的过程中要取出翻几次,使其受热均匀。
准备食材:红薯、油、番茄酱
1、首先将红薯清洗干净,去皮后切成大小差不多的长条。然后在锅中加油,等它烧到七成热的时候再将红薯条放到里面炸。
2、炸的时间不能太长也不能太短,大概2分钟左右等看到表面金黄了就要捞出来控一下油,等油温再次升高之后,再将红薯条放进去又再炸一次,这样就能保证其酥脆,口感更好的,差不多一分钟后捞出来即可。
3、等红薯变凉之后,就可以将番茄酱淋上去,直接吃了,这样做出来的既方便又美味。
1/3 首先把红薯洗净切片或条
2/3 锅热后加一定量的油,自己觉得适量就好,油热后倒入切好的薯条或片,数量刚好末过油就好,用筷子注意翻面,双面焦黄就可捞出
3/3 最后根据自己的喜爱可以撒上盐和孜然或其他自己喜欢的调料
红薯能炸成薯条吗,怎么做?
炸红薯条是以红薯为主材的菜肴。主料红薯辅料水淀粉、食用油
方法一:炸红薯条:原料:红薯370克。辅料:油1汤匙
1、红薯洗净,去皮,切成约7mm宽厚的长条。
2、清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。
3、倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里,淋入油,充分拌匀。
4、空气炸锅160度预热3分钟。
5、取出抽屉,将红薯条倒入食物篮里,均匀铺开,送入炸锅,炸约20分钟(具体时间看上色)。
6、炸的过程中要取出翻几次,使其受热均匀。
方法二:准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份;
1.将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了;
红薯麻条的做法?
制作方法 :
1、 准备红薯一份(切条,薯条大小)、面粉、白芝麻、白糖适量。
2、 红薯(切条)放入锅中焯一下水捞出备用。
3、 将薯条均匀的裹上一层面粉。
4、 白芝麻单独放入盘中。(可以事先用小火焙香)
5、 炒锅放油加热,放入裹好面粉的红薯条。
6、 待红薯条炸成金黄色捞出备用。
7、 白糖放入锅中炒至糖色。
8、 然后放入炸好的红薯条。
9、 快速翻炒红薯条,裹上糖汁。
自家炸薯条的方法?
【炸薯条正确做法】
所需原料:土豆2个,食用油适量,番茄酱50克。
【详细制作步骤】
第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。
第二步,把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。
第三步,把切好的土豆条放入盆中,倒入适量的清水泡去多余的土豆淀粉。土豆片泡去淀粉后捞出来沥干水分备用。
将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。
大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。
倒入大量食用油,加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。
到此,以上就是小编对于地瓜怎么做薯条的制作方法的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。