大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖毛豆有哪些好处的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
排骨炒毛豆的家常做法？
1、煮熟的毛豆适量。

2、剥皮备用。

3、煮过的排骨(煮了四十分钟)。

4、锅内适量油烧热。
食材清单
排骨 500g 、 毛豆 250g 、 盐 、 食用油 、 郫县豆瓣酱 、 八角 、 山奈 、 桂皮 、 花椒 、 姜 、 蒜
烹饪步骤
1，排骨用水浸泡大约半个小时出血水，然后沥干水分备用。锅内加少量的油，烧热后，入姜蒜、一勺豆瓣酱、八角、山奈、桂皮、花椒等香料爆香，随后倒入排骨翻炒。
2，加水没过排骨，大火烧开后转小火炖排骨，快要收汁前加入青豆翻炒，最后大火收汁，加入适量盐和鸡精调味完成
1、排骨洗净，剁块，然后放入沸水中焯几分钟后捞起。
2、准备一个小盘，倒入橄榄油、老抽、生抽、生粉、鸡粉以及胡椒粉拌匀后，放入排骨腌制2个钟。
3、烧红锅，倒入麻油，下腌好的排骨炒香，炒到8成熟时候放入毛豆仁哦。
4、倒入适量清水，翻炒毛豆和排骨哦，盖上盖子焖10分钟左右，食材差不多熟透后，大火收汁，加入盐调味就可以了
1步、排骨洗净加清水，料酒，姜片焯水。
第2步、焯好的排骨备好。
第3步、姜丝备用。
第4步、毛豆洗净备用。
第5步、汤锅内加水烧开，下毛豆，少许盐焯水两分钟捞出。
第6步、热锅冷油，下姜丝煸香。
第7步、放入排骨翻炒均匀，加入适量料酒，生抽炒匀。
第8步、加入适量热水，少年冰糖，老抽大火烧开转中火焖煮半小时。
第9步、提前五分钟放入焯好的毛豆，加入适量盐大火收汁。
第10步、大火收汁即可出锅。
毛豆炖排骨怎么做好吃？
毛豆排骨汤的做法步骤1排骨洗净
毛豆排骨汤的做法步骤22.将排骨冷水入锅，放入姜片沸水，撇去浮沫
毛豆排骨汤的做法步骤3毛豆洗净
毛豆排骨汤的做法步骤4将飞过水的排骨和毛豆一起放入电压力锅，加入两片生姜，放入小葱，加入适量水
毛豆排骨汤的做法步骤55.放入料酒
毛豆排骨汤的做法步骤6.放入白醋，选择靓汤键开始炖煮
毛豆排骨汤的做法步骤.7时间到后，加入盐、鸡精调味
毛豆排骨汤的做法步骤8.装入碗中就可以吃啦
主料：排骨2根，毛豆一碗，料酒，盐，醋，鸡精各一勺，姜一块，小葱一根
步骤：
1、排骨洗净放冷水锅里加姜片沸水撇去浮沫。
2、毛豆洗净和排骨一起放入电压力锅加姜片，小葱，水，料酒醋按煮汤键开水炖煮。
3、时间到加入盐，鸡精调味即可。
毛豆排骨煲正宗做法？
食材：排骨400克，毛豆350克，油，盐，生姜各适量
步骤：
1、排骨洗净过开水后再洗净。
2、放入高压锅，毛豆洗净，生姜洗净。
3、毛豆，排骨，生姜一起放高压锅加水，盐，油。
4、用煮汤功能即可。
首先制作毛豆炖排骨我们要先把毛豆和排骨购买好，才方便进行下一步的操作。
我们先把购买好的排骨用清水清洗干净。
接下来把排骨放在菜板上，用菜刀把排骨宰成块状放入盆中备用。
然后把购买好的毛豆全部用手指剥出来然后放入盆中，清洗干净之后沥干装入一个容器内。
接下来把姜清洗干净，然后放在菜板上用菜刀切成姜片放入一个小碗中
然后在锅中加入适量的水放入姜片和花椒。
最后在锅中放入宰好的排骨大火把汤烧开后转成中火炖40分钟然后放入毛豆等待毛豆煮熟后放入盐进行调味盛入盆中后即可食用这道美味的毛豆炖排骨就制作完成了。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
