大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于叶菜类蔬菜有哪些名称的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
如何给蔬菜分类？
蔬菜可以按照多种方式进行分类，例如根据生长习性、食用部位、颜色、口感等。以下是一些常见的蔬菜分类方式：
1. 根据生长习性分类：蔬菜可以分为一年生、二年生和多年生植物。一年生植物通常在一年内生长和繁殖，如番茄和黄瓜；二年生植物则在两年内生长和繁殖，如胡萝卜和芜菁；多年生植物则可以生长多年，如竹笋和蘑菇。
2. 根据食用部位分类：蔬菜可以分为叶菜类、根茎类、果实类和花菜类。叶菜类蔬菜包括菠菜、生菜和芥蓝等；根茎类蔬菜包括萝卜、马铃薯和洋葱等；果实类蔬菜包括茄子、番茄和辣椒等；花菜类蔬菜包括菜花、西兰花和黄花菜等。
3. 根据颜色分类：蔬菜可以分为绿色蔬菜、黄色或橙色蔬菜、红色或紫色蔬菜等。绿色蔬菜包括菠菜、生菜和芥蓝等；黄色或橙色蔬菜包括玉米、南瓜和胡萝卜等；红色或紫色蔬菜包括番茄、红辣椒和紫菜等。
4. 根据口感分类：蔬菜可以分为脆爽类、柔软类和淀粉类。脆爽类蔬菜包括生菜、黄瓜和芹菜等；柔软类蔬菜包括番茄、茄子、菠菜等；淀粉类蔬菜包括马铃薯、山药和芋头等。
以上仅是蔬菜分类方式的一部分，实际上，蔬菜的分类还可以更加细致和多样化，根据不同的需求和场合可以进行不同的分类。
蔬菜等级划分标准？
按照安全等级标准来划分的话（国家标准）：四大类，分别是普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜（又分为A级绿色蔬菜、AA级绿色蔬菜）、有机蔬菜
按照产品类型分的话：叶菜类、瓜类、甘蓝类、茄果类、豆类、薯芋类、根茎类、葱蒜类、水生蔬菜类等
按照植物学分类，这个就没必要说了，太专业术语了，估计说了还让你迷糊。
蔬菜类有哪些？
叶菜类:包括小白菜,大白菜, 芥菜,芹菜，香菜等。
根菜类:其实用部分主要是生长在土壤中,包括竹笋,茭白笋,萝卜等。
豆菜类:包括架豆王,毛豆，四季豆,大豆,豇豆，扁豆等蔬菜。
茄果类:多为茄科类的蔬菜,产量高，采收期长。
实用菌类,包括香菇，草菇,金针菇,木耳等
叶菜类绿通目录？
符合绿通货物免费标准的货车高速费可以减免，其中绿通免费目录并不包含所有鲜活农产品。
新鲜蔬菜绿通免费目录
1、白菜类
大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹
2、甘蓝类
菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝
3、根菜类
萝卜、胡萝卜、芜菁
4、绿叶菜类
芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜
到此，以上就是小编对于叶菜类蔬菜有哪些名称图片的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
