大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆泥有哪些做法及图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
陕北霞姐苜蓿菜和土豆的做法?
食材明细:土豆、苜蓿芽、葱姜蒜、 红辣椒、精盐、鸡粉、孜然粉、黑胡椒粉各适量
1、切块的土豆要放在锅里蒸,蒸的变开花瓣才好!
2、过水的苜蓿芽切碎,攥干 备用!
3、切好蒜,葱,红椒备用!
4、热锅凉油 放进去葱 蒜 红椒点炝锅!
5、炝好锅放进去攥干的苜蓿芽翻炒!
6、然后放进去蒸好的土豆!同时放进去准备好的调味品!
7、用勺子使劲翻炒,翻炒翻炒着土豆就融合苜蓿芽里了!着样就变土豆苜蓿芽泥了!
8、出锅装盘上面可以撒的葱花或香菜叶即可
用料
土豆 2个
苜蓿尖儿 适量
五香粉 少许
葱姜蒜 适量
盐 适量
苜蓿然土豆(陕北特色)的做法步骤
1.采摘新鲜的苜蓿尖儿,捡干净,清洗。
2.土豆去皮。
3.锅中倒水烧开,苜蓿尖儿下锅,焯水3分钟左右,时间根据苜蓿老嫩决定,焯熟即可
土豆汤的神仙做法?
1、土豆去皮洗净,切成细丝;
2、水发海带切成同样的丝。
3、洋葱切成末;
4、勺内放植物油烧热;
5、将海带、海米水发透;
6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
做法二
制作材料
主料:肉500克,土豆800克。
1.用料:土豆250g;小葱4g;鸡精3g;盐4g;食用油5ml;清水300ml
2.具体步骤:
1.土豆半斤,用刷子洗干净加水煮熟去,去皮。
2.去皮的土豆放入保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。
3.用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响口感。
白菜土豆汤:土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;
取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;
起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;调入适量盐和味精,出锅即可。
瘦肉土豆汤:瘦肉500克,土豆800克,胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。先煮好肉汤。然后把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。

西红柿土豆汤:西红柿一个去皮切小块儿,土豆去皮切薄片;锅中入油,烧热,下西红柿块儿翻炒至糊状,加适量白醋,盐,倒入水,烧十分钟左右,加入土豆片,继续烧至土豆片熟,鸡精,麻油,胡椒粉调味即可出锅。
摆摊卖的狼牙土豆的做法?
1、土豆用特制的刀具切成了齿状,像犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去一下淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;
2、先把土豆放进锅里煮几分钟,不要煮太久,出来以后用凉水冲凉!
3、锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火,放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟,随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出;
4、切适量蒜末,用开水泡一下,把蒜味儿泡进水里!
5、将炸好的菜倒入一个较大的容器,然后倒入蒜汁儿(少量)、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐(适量)、味精、葱拌、鱼腥草根(这个也可以不加的)匀即可,根据个人口味还可加入糖醋。
到此,以上就是小编对于土豆泥有哪些做法及图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。