大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面点包括哪些方面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
面食包括哪些？
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨等。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。
此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种。中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，不过有资深的美食专家将这些进行整理，总结出了中国五大面食，分别是山西刀削面，河南烩面，四川担担面，北京炸酱面，武汉热干面。
面点有哪些品种？
中式面点品种：如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等
西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等
面点包括哪几种？
中式面点品种：如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等
西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等
面点可以分为：中式和西式两种。
中式的有：
1、按主要原料分：有是面粉制品，如包子，馒头，饺子，面条等。
2、按面团来分：一般有热水，凉水，温水，面团。
3、按成熟方法分类：蒸 煎 炸 烤等。
4、按形态分类：有糕 饼 团 包等。
西式面点有：点心，面包，巧克力，饼干，甜食等。
分为：饼类如面食之圆扁者皆谓之饼；饺类如水饺；条类如面条；糕类；团类如团糕；包类如包子；卷类：如蛋卷，煎饼卷，春卷等；冻类如西瓜冻等。
面点分中式的和西式的，中式的又分蒸的如包子馒头花卷等，炸的如芝麻团油条等，煮的如面条饺子馄饨等，西式的有面包等。
面点都包含什么在里面？
面点即是用各种粮食（米、麦、豆、杂粮），肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。
到此，以上就是小编对于面点包括哪些方面的食物的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
