大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡脯肉有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉罐罐面的做法?
鸡肉罐罐面做法简单,还好吃。
材料:鸡肉、豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、面条、食盐适量、白糖适量、香油适量、姜蒜适量、生抽适量、鸡粉适量、重庆小面调料适量、肉炸酱适量、花生适量、葱花适量。
1、鸡肉煮半个小时,用筷子戳一下,鸡肉能用筷子戳出来后起锅,鸡汤留着煮面。
2、然后把适量的胡萝卜、适量的豆芽、适量的黄瓜丝进锅里面焯一下。
3、然后焯好之后,把所有的材料全部捞出来,过冷水。
4、再起锅,将面条放进鸡汤中里面煮三分钟。
5、然后将面条过冷水。
6、然后接下来,加入适量的盐,适量的白糖,适量的香油,适量的姜蒜,适量的生抽,适量的鸡粉,然后全部搅拌均匀。
7、鸡肉切碎,放到面条里。
7、最后,加入适量的花生、适量的葱花搅拌均匀即可食用。
泰森鸡胸肉的做法?
主要食材:鸡脯肉
辅料:梨、山药、枸杞
调料:盐、料酒、鸡精、白胡椒粉
做法
1、准备好主要材料。
2、切好葱花,姜片
3、梨洗净后不用去皮,直接切成小块状。
4、山药去皮后也切成小块状,放入清水中浸泡,避免氧化。
5、鸡胸肉解冻好好,也切成小块状。加入少许盐,和料酒,白胡椒粉腌制5分钟左右。
6、少许枸杞泡好备用。
做法:
1、鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。
2、腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
3、锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。
俩月猫咪鸡胸肉做法
材料
鸡脯肉 1盒
调料:
迷迭香Rosemary 1/4tsp
萝勒Basil 1/4tsp
九里香Thyme 1/4tsp
汝南鸡肉丸子正宗做法?
用料:玉米淀粉20克、鸡胸肉200克、鸡蛋清一个、葱2段、姜1片、黑胡椒粉15克、椒盐10克、五香粉5克
具体烹饪步骤
1、鸡胸肉剁成肉泥,放入碗中
2、姜切末,葱切葱花,全部加入鸡肉中
3、加入鸡蛋清,椒盐,五香粉,黑胡椒粉,盐,鸡精,玉米淀粉,顺时针一个方向搅拌均匀
主料:鸡胸脯肉230g
调料食盐1勺,淀粉2勺
做法:
1.鸡胸脯泡去血水,去筋膜;
2.剁成肉泥;
3.蛋清两个;
4.把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中;
5.再加淀粉2勺搅拌均匀;
6.接着加盐1勺搅拌均匀;
7.把丸子挤到准备好的凉水中;
食材:鸡胸肉,豆腐。
照烧汁:两勺生抽,两勺料酒,一勺老抽,一勺耗油,两勺蜂蜜,一勺淀粉,加清水搅拌均匀。
做法
1.鸡胸肉搅成泥,加少许盐,黑胡椒粉,一勺耗油,适量淀粉,充分搅拌均匀。
2.锅中烧水,锅底起气泡关火,将搅好的肉泥挤成丸子放入锅中,待所有丸子全部放入锅中开火煮熟,捞出备用
3.锅中不用放油倒入调好的照烧汁,开火煮至汤汁浓稠,倒入煮好的丸子,使丸子均匀的裹上酱汁,撒上白芝麻即可。
到此,以上就是小编对于鸡脯肉有哪些做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。