大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷饭有哪些做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
冷饭洋芋焖饭的做法？
步骤1
冷饭备用
步骤2
洋芋切块去除淀粉
步骤3
四季豆去茎洗净
步骤4
油温5成倒入洋芋，四季豆调味盐炒香
步骤5
【准备食材】：洋芋、米饭、盐
【具体做法】：
1、洋芋洗净去皮，切成小方块。过水冲洗或者漂洗一下，去除表面淀粉。
2、锅里烧热油，倒入洋芋块煎出香味，撒两三搓薄盐翻炒均匀。(最好用不粘的平底锅，煎至四面焦黄起皱会更香，我用的这个铁锅粘锅，所以就炒香即止了。)
3、大米洗净，放入电饭煲里，上面倒上洋芋块铺平。
所需材料：
1.大米饭300克
2.洋芋200克
3.土豆150克
4.牛肉或鸡腿肉（可选）适量
5.葱姜蒜等调味料适量
6.生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量
7.水约500克
步骤：
1.将大米提前洗净后浸泡约半个小时备用。洋芋块剥皮切成小块，土豆去皮后切厚片。
食材：洋芋、腊肉、豌豆
做法水开下米煮半熟，捞出沥干。
油热放腊肉炒出油脂再倒入豌豆翻炒加蒜瓣，倒入米饭加盐、草果粉翻拌均匀。
起锅炒一下土豆，土豆垫底倒入炒好的米饭，加入煮米用的米汤没过米饭。盖上盖子小火焖15分钟即可。
冷饭怎么做好吃？
冷饭翻炒是一种比较好的方法，下面介绍一下具体做法：
所需食材：
1. 剩饭，适量
2. 鸡蛋，2个
3. 火腿肠，适量
步骤1
准备材料。腊肠切碎。没有就用火腿肠。
步骤 2
锅中加热，油热打入两个鸡蛋。
步骤 3
立马挥动锅铲，在锅里胡乱划圈，把鸡蛋搅碎。
步骤 4
凝固成这样，可以加冷饭了
步骤 5
加入冷饭翻炒，按压，用铲子把米饭弄松散。因为米饭有点粘，怕鸡蛋糊了，这里改用小火。剩饭一定不能用太湿的，太湿的米饭炒出来糊一起，很难吃。
可以做冷饭粥，首先需要把冷饭和水搭配在一起慢慢的煮，水可以适当的多一些，煮到有一些浑浊以后把它倒进料理机里面，然后打成浆倒进锅里面，只需要取一半的量来打成浆，然后和其他的米混合在一起继续炖煮，再加入自己喜欢吃的一些蔬菜，这样就可以吃了，作为早餐来吃也是非常不错的。
临海冷饭麦饼的做法？
冷饭麦饼做法如下↓
1.首先把面团发好，弄一块下来。
2接着擀成圆饼状。
3把面饼边缘弯曲一下，做成锅盖状。
4然后把制作好的馅料放入面饼中。
5再把面饼封口揉成一个球。
6然后再用擀面杖擀成面饼状。
7
最后放入煎饼锅烤熟即可。
冷饭粥做法？
将冷饭放入锅中，加入适量的清水。水的用量根据个人口感调整，可以先加少一点，后面再慢慢加。
火开中小火，慢慢煮开。煮开后，继续用小火煮煮5分钟，这样可以使冷饭更容易煮烂。
煮开的时候，用木铲或勺子搅拌冷饭，使其分散均匀。
接下来，可以根据个人口味加入盐等调料，搅拌均匀。
然后继续煮煮10-15分钟，直到冷饭变得烂糊状。
最后，根据个人口感，可以再次加入适量的水，调整稀稠度，煮煮几分钟即可。
接水放入锅中。
步骤 2
沸腾水，开中火。
步骤 3
放入冷饭，搅拌一下，盖上锅盖，煮15－20分钟。然后即可食用。
小贴士
一定要水沸腾以后放入饭。如果喜欢厚一点的粥，可以开小火时间煮20－25分钟。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
