大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉丝汤的制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
浙江桐乡粉丝汤做法？
1、土豆切丁，番茄切碎，金针菇切段，葱花切丁。
2、热锅依次放入油，八角，葱花爆香。
3、放入番茄炒至浓汤状。
4、土豆金针菇加入后翻炒五分钟，加入两盖老抽增色。
5、加入热水，漫过菜稍微多一点！
粉丝放入开水泡软，如果你不急着吃，也可以放冷水慢慢泡（冷水泡发要慢，要好几个小时）
趁粉丝泡着，我们先来处理别的食材，把葱、香肠、牛肉、榨菜用你能想到的任何方式切碎，碎一点好吃
切完上面食材之后，把泡软的粉丝洗一洗、剪剪短，不然等等吃的时候勺子捞不起来，得用筷子吃
剪短之后放入锅中，加入没过粉丝的水（水可以多加一点，干了就不好了）
大火煮开，咕嘟咕嘟，煮开之后拿筷子夹一下看看是不是轻松夹断，是的话就煮好啦，不行就再煮一会儿
煮好之后连汤带粉丝一起盛碗里，吃多少盛多少，放入之前准备好的食材，再加一点点盐，鸡精、猪油就可以啦，搅拌一下，开吃吧

原料：
猪肉150g，粉丝250g，酱油15g，葱花15g，姜末10 g，红椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精盐5g，黄酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g。
做法：
1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲；
2、粉丝用沸水浸泡至软；
粉片汤家常做法？
先把大锅烧热放油，用勺把油均匀溅到锅周围，放点瘦肉更好（那时没有），油开了后放葱花、姜和大料面爆锅，然后添水放盐，水多少主要看需要做多少而定，取来土豆粉，也可加点玉米淀粉，放在盆里，这个量也需要自己根据情况定，一般四、五个人吃，半斤粉面足够。
粉面放盆里后加凉水适量，以能搅开粉面为妥，这时把锅里的水烧镶边（锅边冒泡），用勺盛搅好的粉面淋到锅边上，注意是水上面，淋粉面可以在锅的周边，粉面到锅边上后立刻变成透明色，马上用锅铲抢下来滑落到汤里，这样反复几次，直至把粉面用了。
当粉面片都下到锅里后，可以加大火候，烧开锅后放点味精立刻盛出来就可以吃了，开始锅边溅油目的就是防止粉面淋上后抢不下来，锅边一点油没有根本不行，掌握了这些要领，一碗热腾腾的粉面片汤就做好了。
适量 、 花椒粉 适量 、 八角粉 适量 、 生抽，鸡粉 适量 、 瘦肉 适量 、 粉条，豆腐 适量
烹饪步骤
葱姜爆锅下肉片翻炒加入花椒大料粉炒香加入生抽适量，翻炒肉片断生出香味加入适量凉水，加入鸡粉适量，大火烧开加入粉片豆腐煮软即可。豆腐可以煮久一些更入味，这个粉汤还可以放些自己喜欢的菠菜和西红柿，如果有黄花菜的话放些味道会更好。其实可以自己随意搭配，喜欢什么菜都可以加。
主料：蟹味菇300克，猪肉100克
辅料：盐适量，白胡椒粉少许，葱4根，植物油3勺
蟹味菇粉片汤的家常做法
1.将干红薯粉片用热水泡发。
2.将肉切成丁。
3.将蟹味菇去根，撕开，洗净。
4.将葱切成段。
5.将泡发的粉片切块。
6.锅里放油，烧热，放入蟹味菇翻炒一下。
7.再放入粉片，翻炒一下。
青萝卜丝粉丝汤的家常做法？
用料：青萝卜半个，大虎虾5只，葱姜末适量，盐，胡椒粉，香油，料酒各适量
步骤：
1、青萝卜擦丝，虾仁加入料酒腌制一下。
2、锅里放油下入葱姜，青萝卜丝炒软。
3、加入虾仁，热水，胡椒粉，盐焖5分钟，加香油撒上葱花即可。
到此，以上就是小编对于粉丝汤怎么做?的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
