大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑虎虾有哪些做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
生腌黑虎虾做法?
1.
首先准备一个干净的碗,里面放入香葱35克,花椒30克,小米辣15克,食用盐15克,鸡精五克,蒜末30克。
2.
接着放入潮汕卤汁150克。
3.
然后再把黑虎虾500克放入到盆子当中。
4.
黑虎虾简单家常做法?
1.
500克黑虎虾剪掉虾枪、虾须、虾脚洗干净滤水备用
2.
锅热倒入50ml食用油,油热后放入30克蒜泥、10克葱头爆香,倒入500克黑虎虾爆炒,用铲子压压虾头,把虾油炒出来后先盛出
3.
用刚才的油放入10克葱10克蒜头爆香后,再倒入炒好的500克黑虎虾,撒2勺料酒,1勺酱油翻炒均匀就可以出锅了
4.
竹子黑虎虾的做法?
1. 主料:竹子黑虎虾
2. 黑虎虾洗净去头,背部剖开,用少量的盐和白胡椒粉腌制十来分钟。
3. 鸡蛋调匀
黑虾虎的做法?
材料
"虎虾 12只","干葱 2粒","蒜头 3瓣","指天椒 2只","葱 20克","中筋粉 50克","绍兴酒 2汤匙","椒盐 1茶匙","盐及黑胡椒 适量"
做法
step1
1:将虎虾洗净及去肠
step2
2:将蒜头及干葱切成蓉
食材
黑虎虾、洋葱一个、米酒少量、食盐一勺、料酒少量、胡椒一勺、柠檬少量、奶油少量
方法/步骤
1、准备黑虎虾,剥去虾壳,用刀切开虾的背部,去除虾线和虾脚。
2、将黑虎虾放在盘中,撒上胡椒粉、食盐、料酒,再挤上柠檬汁,腌上3-5分钟。
3、点火热锅,倒上少量的食用油,将腌制好的虾放在锅中,煎至两面金黄。
4、将虾放在盘中备用,另起油锅,倒入洋葱、酱汁,再加少量米酒、奶油,挤上柠檬汁,收汁即可。
5、将调好的酱汁淋在煎好的虾上即可。
1、虾放在清水里洗净,沥干水分。
2、葱切段、姜切片、蒜拍碎。
3、锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热。
4、倒入沥干水的皮皮虾。
5、油炸30s后全部捞出。
6、再开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用。
7、锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。
8、倒入事先炸好的皮皮虾。
9、依个人口味加入椒盐。
10、加适量黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅。
1、将买回来的黑虎虾清洗干净,开背去除虾线,剪掉虾爪。
2、准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味,将每种调味取一茶匙混合成碗汁,并加入半杯清水搅拌均匀备用。
3、锅中放入2茶匙色拉油,加热至油锅微微冒烟,放入黑虎虾,煎至两面变色约6成熟左右盛出。
4、锅中放少许底油,热锅后放入葱、姜、蒜爆香,将刚刚调好的碗汁倒入。
5、将虾放入慢烧,同时放入半茶匙盐,一茶匙糖,半茶匙白胡椒粉,一勺香醋,大火收汁后盛出。
到此,以上就是小编对于的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。