大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有哪些家常主菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
夏季有哪些清淡的菜系可以作为主菜，做法是什么？
夏天有哪些清淡的菜系可以作为主菜？我感觉很多啊，夏天本来就是瓜果蔬菜比较多的时候，蔬菜的选择种类也多！
应季的蔬菜比如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，南瓜……
四季都有的比如土豆，芹菜，西葫芦，冬瓜……
菌类比如:杏鲍菇，海鲜菇，香菇，金针菇……
绿叶类比如:生菜，小白菜，上海青，菠菜……
海鲜，比如:鱼类，贝类，虾类……
种类暂且介绍到这，下面开始说做法和搭配，分享一下我的做饭心得，希望可以给你们一些帮助和参考！
主菜:西红柿炒蛋，凉拌黄瓜，醋溜土豆丝，银鱼炖冬瓜汤
做法:
-西红柿炒鸡蛋:准备鸡蛋三个，西红柿两个。锅里加油，油热，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋炒制金黄，直接加入西红柿继续翻炒，加入食盐，耗油，适量生抽，炒制西红柿出汁，完美包裹鸡蛋，出锅！夏天来一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的开胃，清淡又美味！鸡蛋和西红柿一起炒，避免摄入过多的油脂，健康！
谢谢邀答:推荐你可以做一些广东菜系也就是粤菜菜系 这个菜系整体来说基本以清淡为主，无论是主菜还是到了青菜或者是汤类还是到点心都是清淡菜系，下面我就推荐一些即清淡又好吃主菜和好喝的汤类，合适家常哦！
主菜:蒜蓉蒸丝瓜
准备:丝瓜1条，蒜4瓣，小红辣椒6个，海鲜酱油 1大勺 ，盐，少许。
1:蒜末中加入少许细盐，搅拌均匀
2丝瓜切段，码入盘中3撒上蒜蓉和小红辣椒末
4表面浇一勺海鲜酱油，放入蒸箱的蒸盘中，用100度蒸汽蒸8分钟左右美味可口又清淡下饭的美食就完成了。
温馨提示:喜欢吃粉丝的朋友们，也就可以在底下加一些粉丝，吃起来更加美味哦 谢谢
当然是日料了！
虽说我大中华料理一年四季从南到北都可以搞定，但我现在日料的重要原因是，真的快手好做，风味稳定，不会因为夏日闷热烦躁而有那么大的变化。
推荐菜品一：荞麦面
推荐菜品二：泡菜或者鲑鱼饭团
推荐菜品三：玉子烧
这几道菜的菜谱随手就可以搜到，在此我就不赘述了。而且我觉得这几道菜的魅力，在于每个家庭、每个人都能做出自己的风格和风味。
比如说，我先生做的荞麦面，芥末味很重，是意气风发的少年人，我做的荞麦面，一定会加柚子汁，更清爽可口。
夏天这么美好，当然要做最自己的料理。
当然，如果你还不知道自己的风格，也别急。推荐如图一图二的方便料包，帮你瞬间复刻日料店的味道。
最后，图三的莓子送给一样怀念夏天的你。
什么菜适合大锅菜？
祖籍安徽的老公也不知道名字的菜，大烩菜～呃～～～ 他，一顿吃了半盆😂
名副其实的创意作品，冰箱里所有剩菜：豇豆、白菜、油豆皮、金针菇、粉条、黑木耳、葱姜、三小块排骨、少许盐、少许酱油、少许料酒、少许蚝油～
这还用问东北的酸菜猪肉顿血肠是大锅菜的经典，虽然说卖相不是很好但是绝对是让你能够回味的美食，每当到年前农村家家户户总要杀猪来以表年味，肥的流油的五花肉可口的血肠还有侵入五花肉和血肠的香味的酸菜真是醉了
你好！我是东北厨子大鹏！很高兴回答你的问题！
适合大锅菜的菜有很多！
比如:1溜肉段
2土豆炖茄子
3白菜猪肉炖粉条
4红焖肉炖干菜
5西红柿炒鸡蛋
6土豆片烧油菜
7麻辣豆腐
8烧茄子
到此，以上就是小编对于有哪些家常主菜名字的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
