大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐干都能做哪些菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
炒豆干和什么菜一块儿炒？
豆干和洋葱一起炒好吃
洋葱炒豆干了，我们把豆干买回来之后，直接把它切成条，起锅烧油，先把洋葱放到锅里面直接炒至断生，然后再把我们的豆干放到锅里面去翻炒，加入一些鸡精，食盐，蚝油来调味就可以了，然后再往里面放一些生抽，大概翻炒15分钟左右，这道菜就可以出锅了，闻起来香味十足。
千张豆干家常做法？
1.
猪肉去皮剁碎，金针菇和香菜洗净备用，千张分割成四份，姜和大蒜剁碎，辣椒切段。
2.
把瘦肉，姜和一半大蒜混合在一起，添加上淀粉，适量的盐和酱油用手抓匀。
3.
切好的千张摊开，弄上馅料，金针菇和香菜卷起来。
4.
插上牙签固定住千张，摆放整齐上锅蒸，大概8分钟左右即可！
做法如下，千张200g切成细丝。能热水焯烫一遍，挤干水分。
尖椒100g，清洗干净。切成丝。
锅内倒油。加葱姜末，8角炒香。
再倒入辣椒块丝儿。
再倒入干豆腐时，加入五香粉，食用盐，海鲜酱油翻炒片刻即可。
主料
白菜120克，香干80克，千张60克
辅料
酱油适量，盐适量
做法步骤
千张豆干，又称豆腐干，是一种常见的豆制品。它可以用来制作各种菜肴，例如炖煮、炒菜或者凉拌。以下是一种简单的家常千张豆干做法：
材料：
1. 千张豆干 200克
2. 胡萝卜 1根
3. 青椒 1个
4. 大蒜 3瓣
5. 生抽 适量
6. 老抽 适量
7. 糖 适量
豆腐干炒什么好吃？
1. 青椒豆腐干炒肉丝：将豆腐干切成条状，青椒、肉丝切片，一起翻炒。口感清爽，营养丰富。
2. 豆腐干炒青菜：将豆腐干切成小块，青菜切成段，加入姜蒜爆炒，色香味俱佳。
3. 香菇豆腐干炒青笋：将豆腐干、香菇、青笋切成片，一起翻炒，口感鲜嫩。
4. 豆腐干炒莲藕：将豆腐干、莲藕切成丝，加入花椒粉、盐、生抽炒制，口感清香，鲜美可口。
5. 豆腐干炒蔬菜：将豆腐干、洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜一起炒制，口感丰富，色味俱佳。
食材用料
豆腐干 10块
韭菜 一把
胡萝卜 一段
盐 适量
味精 适量
六月鲜白酱油 适量
食用油 适量
韭菜炒豆腐干的做法
1.豆腐干洗一下
炒芹菜好吃。
1、准备材料:芹菜300克、 干3块、盐1茶匙(5克)、 白糖1茶匙(5克)。2、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;
3、香干先横批切成两半的片，再敢刀成丝;
4、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;
5、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。
豆腐干炒大葱好吃。做法如下：
准备大葱白一段，切成马蹄片。
红椒半个去籽切成宽条，青椒半个去籽切成宽条，红椒、青椒搭配起来比较好看一点。
锅中倒入清水，开大火烧开，倒入豆腐干和青、红椒，豆腐干不需要煮太长时间，豆腐干本身就是熟食，焯水10秒钟，就可以倒出控水。
锅中烧油，倒入葱片爆香，闻到葱香味以后，倒入豆腐干、青、红椒，快速大火翻炒。
起锅加入蚝油，食盐，鸡粉，白糖，放一点点清水，可以更好地化开调料，使豆腐干更入味。
适当地勾入水淀粉，快速翻炒，勾入水淀粉的目的不但是为了快速收汁，并且还能把调料更好地裹在豆腐干上，使汤汁更浓郁。
豆腐干配什么菜炒好吃？
香葱配豆腐干，就好吃了制作方法是取豆腐干300克，切丝备用，取香葱50克，洗净晾干水分，切成葱段，干红辣椒丝适量。
锅里放花生油10克，油热放豆腐干，翻炒均匀，在放入葱段、干辣椒丝、食盐15克，耗油5克，翻炒均匀即可出锅。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
