由此可见，在专业人士心目中，鱼的营养价值，在动物性食物中，是最高的！鱼味美而价廉，是猪肉、鸡肉和牛肉非常好的替代品，中国营养学会推荐，成年人每日可以摄入大约50克左右鱼，其实，如果吃禽畜肉比较少，大可增加鱼的摄入量，推荐以清蒸、汆煮、涮煮等...
