大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于最好吃的手抓饼制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
手抓饼的家常做法？
1、 面粉，打入鸡蛋，用筷子慢慢搅拌成雪花状
2、 然后一点一点加水，是热水，直到没有干面，可以和起来，揉2分钟
3、中间挖一个坑，倒入植物油，少放点，一直揉，直到吸收
4、揉好，盖上塑料膜或者盖子，静置30分
5、 擀薄，放点油，椒盐，葱，均匀抹开
食材】：清水240g、面粉400g、玉米油40g、盐1g、五香粉1g；
【制作过程】：
1.
准备一个小盆，把清水和面粉倒进盆里，搅拌均匀。
2.
将清水和面粉拌成的面絮移到面板上，揉成一个光滑柔软的面团。盖上保鲜膜，让面团松弛15分钟左右；
3.
取一个小碗，盐、五香粉放在碗里；
4、锅上火，放40g食用油烧热；

家常手抓饼的做法？
1、 面粉，打入鸡蛋，用筷子慢慢搅拌成雪花状
2、 然后一点一点加水，是热水，直到没有干面，可以和起来，揉2分钟
3、中间挖一个坑，倒入植物油，少放点，一直揉，直到吸收
4、揉好，盖上塑料膜或者盖子，静置30分
5、 擀薄，放点油，椒盐，葱，均匀抹开
6、对折，用刀划开，边不要划开
7、 展开，中间划开
8卷起来，越紧越好，然后擀开
9、刷油，放入电饼档，烙两面焦黄即可.
10、 熟啦撕开，可以吃啦
盆中加入面粉、盐，中间划开一边用开水和面，一边用凉水和面，混合在一起，加油揉成面团，盖保鲜膜醒发30分钟。
面板刷油，面团揉长条分成剂子团成团，表面刷油，盖保鲜膜醒20分钟。面剂擀成薄饼，倒上油酥，叠起按压擀成薄饼2毫米厚，电饼铛预热刷油，放入饼皮煎至两面金黄即可。
主料：面粉200克
辅料：水120克、 植物油40克 、盐4克 、葱末40克
做法：
1、将葱切成葱末备用
2、锅烧热，倒入40克植物油，油热后倒入葱末，小火烧至葱末开始发黄关火（开始发黄就要关火，余温会将葱末继续炸至金黄色）
3、将葱末捞出，剩下葱油冷却后备用
4、200克面粉、4克盐和120克水混合揉成一个非常柔软的面团。面团盖上湿布或保鲜膜静置松弛30分钟。案板上涂抹一些植物油防粘，将面团放在案板上切成两取一份面团，在案板上擀开，尽量擀开成大长方形
5、要擀得越薄越好，面团薄的呈现透明状最好
6、在擀开的面团上，均匀涂抹上第三步准备好的葱油
7、从面团较长的一边，将面团折过来
自制冷冻手抓饼怎么做好吃？
、用料：面粉300克、温水200毫升、油酥适量、盐适量。
2、300克面粉里加一勺盐，增加筋性和味道。
3、加入200毫升的温水揉成面团。
4、再把面团分成几个等份的面剂。
5、表面刷上一层油锁住水分，用保鲜膜盖住醒发40分钟。
食材
主料
面粉
1000
水
400
葱花
适量
花生油
适量
材料：中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐适量，猪油或者色拉油6大匙
辅料：鸡蛋2个，火腿2片，培根2片，生菜2片，番茄酱20克，色拉酱20克，香辣酱20克
1、将面粉放入容器，加温水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，案板撒面粉，继续揉面至表面光滑，然后用保鲜纸包好静置30分钟时间;
2、面团分好每个125克左右。擀成方形大薄片，刷一层薄油;
3、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;将长条卷起来，盘成一个圆形，面团静置10分钟后按扁;
到此，以上就是小编对于最好吃的手抓饼制作方法视频的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
