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玉米面柿子馍怎么做?(柿子玉米面饼的制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柿子玉米面饼的制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 玉米面柿子馍怎么做?
  2. 柿子可以做鱼饵吗?
  3. 烩菜贴饼的做法?

玉米面柿子馍怎么做?

第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了,喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。

玉米面柿子馍怎么做?(柿子玉米面饼的制作方法)-图1

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第二步搅拌好面粉之后,将软和的柿子加在里面,不用加水直接放进足够的柿子和好面团,也可以加上红萝卜丝。

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玉米面柿子馍怎么做?(柿子玉米面饼的制作方法)-图2

第三步将和好的面捏成一个一个的窝头,最好小一点。

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第四步就可烧开水后用蒸锅蒸了,蒸上25到30分钟就可以出锅了。

玉米面柿子馍怎么做?(柿子玉米面饼的制作方法)-图3

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第五步等火停之后,水汽下去了,就可以揭锅了。热吃或者凉冷吃都很好吃的

柿子可以做鱼饵吗?

柿子做成的饵料,是钓鲤的佳饵。

一、诱饵

1.原料:熟透的红柿子、小鸡颗粒饵料、玉米、菜子饼、精细白面、丁香药酒米。配制方法:丁香药酒米的制作。丁香15粒放进一般白酒500毫升里泡20天左右即成药酒,用药酒拌小米,即成丁香药酒米。把菜子饼碾碎成高粱、大米大小颗粒,用火炒熟备用。把玉米碾成高粱、小米大小颗粒。取250克碎玉米和等量的小鸡颗粒饵料(用水泡两三分钟,将多余的水倒净,用手搓散)、碎菜子饼、100克精细白面、50克丁香药酒米、两个熟透柿子去皮后把几种料混合在一起反复拌搓,使其似成团状。如过散,可加适量药酒;如过湿,可加些白面。此料可用来打窝诱鱼。

2.配制方法:基本与上述诱饵制法相同,不同的是:不用红柿子,而用两个加工过的柿子,把两个柿子切剁成高粱、小米大小颗粒,或用两个柿饼切剁成小颗粒状(在没有柿子的季节里用)。

烩菜贴饼的做法?

烩菜铁饼的做法,首先要切好需要的菜,这个菜根据季节的不同也有所不同,一般夏季会有豆角,土豆,肉,然后弄上玉米面,活成比较稠的糊状,起锅烧油,放入五花肉炒一会再放入料酒,调料,再放入各种喜欢的菜,稍稍炒一会,在锅的周围贴上饼子,盖上锅盖,烧熟就可以享用了。

1、买回来的五花肉,洗干净,切成稍微小点块!放入盆中,继续用冷水泡着备用!豆角去丝切断。

2、切葱/蒜等配料,锅中先烧火,切好等五花肉先焯水,去腥,去血沫!

3、锅中烧油,油热放葱,姜蒜,豆瓣酱等调料,炒出红油;煮好等五花肉,放锅中翻炒下豆角。

4、锅中加开水,加调料盐、酱油、白糖等,适当放两片香叶,盖锅盖继续煮。

5、此时,活些玉米面,加点糖,做锅贴!和起来,五花肉和窝窝头是很配的。

其实做法挺简单的。

步骤

1.猪骨头用温水洗净控干

2.葱切少许末,其他切断,蒜、姜切片

3.猪油解冻烧热

4.放入1片姜片和八角爆香

5.放入猪骨头翻炒至变白

6.放入葱末,蒜片,剩余的姜片,大半勺花椒面,适量老抽炒香

7.是冬天冻好的番茄,也可以用现的柿子,切片放进去

8.加入水,漫过骨头,放入葱段,放一截桂皮,放足够的盐,盖盖慢炖,炖大概40分钟

食材:西红柿 葱 姜 蒜 猪五花 豆角 土豆粉条 豆腐 豆瓣酱 全麦面粉 酵母

1.第一件事是先发面。我用的面包机和面程序,全麦面粉500g,放入5g酵母,开始和面程序,少量多次加入温水,直到没有干面,和面程序完成后选择发酵,等到发酵完成。

2.发面的过程中,先准备自己喜欢吃的蔬菜(豆角、白菜、酸菜、玉米、南瓜、红薯、土豆、粉条、豆腐)都可以,然后西红柿切丁,葱姜蒜备好,猪五花切片。

3.猪五花下锅煸出油,放入葱姜蒜,翻炒出香味,然后放入西红柿丁,翻炒均匀,接着倒入豆瓣酱、老抽、生抽调味,再放入豆角、土豆,翻炒入味,最后加入开水,没过蔬菜。

4.把豆腐均匀铺在锅中,水开后转小火,炖至土豆熟了就可以。

5.发酵好的面团揉面排气,分成两半,擀成大片,薄厚自己决定就行,薄的话分层更多。中间喷一点油,卷起来,然后分成均匀的几份压扁,折叠起来就行。

6.土豆熟了后,把锅贴贴在周围,大概十五分钟就熟了,中间放一次粉条,如果汤汁比较多的话,记得大火收汁,最后把锅贴取出后,觉得你味道淡的话加盐调味,撒上一把葱花,就完成了。

到此,以上就是小编对于柿子玉米面饼的制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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