大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于栗米清洗方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
粟米去壳方法?
主要加工过程:为使用风车将谷子精选去杂;使用砻谷机脱壳;使用碾米机轻碾进一步脱壳和撞破小米包衣;再经自制筛米机筛米及吹风即可除去米中的杂质、瘪谷、砂土、糠粉、碎米等。使用本方法的主要优点:(1)保护小米的营养成份不受破坏,使小米纯净率达99%以上,小米破碎率低于1%;(2)加工的产品色泽光亮,天然卫生,适口性好,粘糊性强,香味独特;(3)无任何工业污染,制食时不需淘洗。
主要加工过程:为使用风车将谷子精选去杂;使用砻谷机脱壳;使用碾米机轻碾进一步脱壳和撞破小米包衣;再经自制筛米机筛米及吹风即可除去米中的杂质、瘪谷、砂土、糠粉、碎米等。使用本方法的主要优点:(1)保护小米的营养成份不受破坏,使小米纯净率达99%以上,小米破碎率低于1%;(2)加工的产品色泽光亮,天然卫生,适口性好,粘糊性强,香味独特;(3)无任何工业污染,制食时不需淘洗。
粟米怎么煮才好吃?
鸡肉粟米南瓜浓汤:
南瓜切片备用,粟米洗好,鸡肉切条备用,南瓜放在高压锅压烂先5煮几分钟后加入罐头忌廉鸡汤直至煮烂,之后再加入牛奶,之后再加入鸡肉,煮熟了就可以了/加上一点盐,就可以盛起用点香菜。
粟米梗的正宗做法?
主要材料:粟米梗80克、百合花(干)15瓣、枸杞子15粒
辅助材料:老冰糖1块、芡粉50克、水适当、生鸡蛋1枚
做法:
流程1:粟米梗放进锅中清洗一下,加6碗水,放到火炉上刚开始煮
流程2:烹制15分鐘放进干百合,煮5分鐘
粟米羹的做法?
食材:
瘦肉 250g;
鸡肾 3~4个;
瑶 柱 4~5粒;
粟米 200克;
冬 瓜 500g;
栗米羹的做法 :
栗子羹主料: 栗子(鲜) 枣50克 调料: 白砂糖 淀粉(豌豆) 糖桂花 各适量
制作方法1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳和皮,放入碗中上笼,盖严笼帽,蒸至酥透出笼,冷后切成粒。 2.锅洗净,放入水一大碗,放入白糖,栗子,红枣(蒸酥去皮核),烧滚至糖溶于水中,放小火略焖一焖,放入桂花,洒入湿淀粉推匀,勾成透明样薄芡,出锅即可。
制作方法:
1.材料:
粟米150克
糯米粉50克
细砂糖适量
食用油适量
步骤:
将粟米洗净,削去外层皮和须,摘下粒子备用。
把粟米粒倒入热水中焯烫5分钟左右,捞出沥干水分备用。
在碗中加入糯米粉和适量清水,搅拌均匀成为糯米糊备用。
1. 准备食材。
2. 取三分之二的玉米粒加清水打成浆,余下一小部分玉米粒备用,瘦肉切末,加入盐,糖,胡椒粉,生粉腌制,鸡蛋打散,香葱,芫荽切碎。
3. 玉米浆与玉米粒入锅,加入清水,把泡发的瑶柱连水一起倒入锅内,开火煮。
4. 当锅内明显有浓稠的现象时,调味(盐,糖)
5. 瘦肉末倒入搅散。
6. 加入牛奶。
7. 葛根粉泡水后,一点点慢慢地倒入锅中。
8. 倒入蛋液搅成蛋花。
9. 最后洒上香葱与芫荽末即可。
到此,以上就是小编对于栗米清洗方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。