大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦麦酒的制作方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
麦麦酒的做法？
1.把5000克麦仁用水洗净，沥干。
2.把洗净的麦仁放入锅内煮熟，然后捞出，把麦仁放到篦子上蒸干。也可以直接用电饭煲煮。
3.把蒸熟的麦仁掀出来，放到盆里，冷凉。
4.把酒曲擀碎成粉末，均匀的拌入麦仁中。5用柿子树叶盖住麦仁表面，然后放好，盖好24小时后即成。
用料
老酒 数瓶
当归 一株
黑豆 两小碗
枸杞 一小碗
蜜枣 四碗左右
酿酒的缸 一只
麦麦酒简易版的做法
蜜枣洗净放在电饭煲上蒸熟
把老酒倒到另一个容器内开始煮
1.麦子提前用水浸泡，直至麦粒吸饱水鼓起来。我一般加水后放冰箱冷藏24小时2.清洗：将小麦搓洗一下，防止有的麦粒脱皮不彻底。然后沥干水分；
3.煮粮：蒸锅加水，麦子放盘子里，或垫蒸笼布，水开后小火蒸三十分钟；
4.摊凉：取出小麦摊开，让它散热，达到正常温度（40度以下）。
蒸麦子的水可以趁热用来烫一下容器，选用玻璃或不锈钢的最佳。再准备一把勺子，也烫一下，去除杂菌。
5.酒曲：称取酒曲在上一步烫过的容器里用纯净水化开。勺子也用烫过的防止杂菌污染。
6.搅拌：待到麦粒降温，盘子底部摸着不烫手时，倒入容器拌匀。
（一定不能烫手，否则酵母菌就被烫死掉了），表面压平整，中间挖孔，蒙保鲜膜密封。
如果用玻璃容器就不用挖孔，可以直接观察到。
7.保存发酵：放温暖处发酵，根据温度不同，一般36至48小时左右发酵成熟。冬天包毛巾或毯子保暖，并适当延长发酵时间。
（如何判断发酵是否成熟：中间的小坑里出酒。
麦麦白酒靠谱吗？
麦麦白酒靠谱，因为麦麦白酒是纯高粱酿造成的，口感甘醇， 酒香味十足，回味悠长。
温州喝什么酒？
温州人吃酒席喝的酒一般是红酒，茅台酒，五粮液等等。
温州当地的人们在喝白酒的时候，喜欢喝梦之蓝什么样的白酒，还有金世缘品牌的白酒，反正这两个品牌在当地是最具有知名度的了，当然当地如果是送礼的话，他们会更倾向于送五粮液系列白酒，因为温州当地的人还是比较有钱的呢，所以比较有钱去买好酒。
温州人不常喝白酒的。 宴会上都会上白酒，主要就是五粮液 平时在家喝白酒的不多。 年轻人，中年人都以啤酒，葡萄酒为主。 白酒在温州的销量绝对无法与啤酒，葡萄酒相比。只有五粮液，几乎是温州婚庆，请客，送礼时的唯一选择（白酒）
老酒，也就是黄酒。一般都是加姜丝鸡蛋，加热饮用。还有就是永嘉那边习惯自己烧酒。度数很高。头一锅叫老酒汗。大概六十度左右。很有后劲。
海鲜冻汤的做法？
海鲜冻汤是一道美味的海鲜汤品，以下是一种简单的海鲜冻汤做法：
1. 准备材料：鲜虾仁、鲜蟹棒、鲜鱼肉、鲜贝类、鸡汤或鱼汤、盐、白胡椒粉、吉利丁片。
2. 将鲜虾仁、鲜蟹棒、鲜鱼肉、鲜贝类洗净，切成小块备用。
3. 将鸡汤或鱼汤倒入锅中，加入适量盐和白胡椒粉调味，煮沸后转小火。
4. 将切好的海鲜块放入锅中，煮至海鲜熟透。
昨天高碳水，高油脂，高糖，吃了一天，酸奶，冰淇淋，麦麦脆汁鸡，延边小米酒，717鸡肉丸，鸡肉串儿，面包。今天要清清肠胃。吃它，有效。
用料冻豆腐 冻之前是200克红色细辣椒面 半勺大虾 6只鸡蛋 1-2个裙带 一小撮大蒜 3瓣橄榄油 半勺香油 半勺
爆餐后后，减脂海鲜冻豆腐汤的做法步骤步骤 1
裙带泡发5分钟，酸切末，橄榄油煎鸡蛋
步骤 2
裙带煮高汤
步骤 3
用香油或者橄榄油，炒蒜末和辣椒面，炒香。
步骤 4
把裙带高汤，倒入炒好的蒜末辣椒面末锅中，倒入冻豆腐，这时候高汤只到一半，炖冻豆腐10分钟。
到此，以上就是小编对于麦麦酒怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用。
