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板栗肉饼汤的做法?(板栗蒸肉饼的方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于板栗蒸肉饼的方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 板栗肉饼汤的做法?
  2. 板栗粉的10种做法?

板栗肉饼汤的做法?

 板栗肉饼汤是一道美味可口的家常汤品,其主要食材包括猪肉、板栗等。以下是板栗肉饼汤的做法:

板栗肉饼汤的做法?(板栗蒸肉饼的方法)-图1

1. 准备材料:猪肉200克,板栗100克,鸡蛋1个,盐、生抽、生粉、葱花、姜片、食用油等适量。

2. 板栗处理:将板栗洗净,用刀在板栗壳上切十字口,放入锅中煮10分钟,取出待凉后剥壳取肉。

3. 猪肉处理:将猪肉剁成肉泥,放入碗中,加入盐、生抽、生粉、葱花、姜片等搅拌均匀。

板栗肉饼汤的做法?(板栗蒸肉饼的方法)-图2

4. 制作肉饼:将搅拌好的猪肉泥分成若干等份,每份搓成肉饼状。

5. 鸡蛋打散:将鸡蛋打散,搅拌均匀。

6. 煎肉饼:在平底锅倒入适量食用油,将肉饼放入锅中,两面煎至金黄。

板栗肉饼汤的做法?(板栗蒸肉饼的方法)-图3

7. 板栗翻炒:将煎好的肉饼取出备用,锅中留油,加入板栗翻炒至表面微黄。

8. 煮汤:在锅中加入适量清水,放入煎好的肉饼和板栗,用中小火煮20分钟,使板栗和肉饼的香味充分释放。

9. 调味:根据个人口味加入适量的盐、生抽等调料,搅拌均匀。

板栗粉的10种做法?

关于这个问题,1.板栗粉糕:将板栗粉、糯米粉、鸡蛋、白糖、水混合,蒸熟后切成小块,可以加入自己喜欢的果仁、干果等。

2.板栗粉汤圆:将糯米粉和板栗粉混合,加入适量的水揉成面团,做成小圆球,放入开水中煮熟,可以加入红枣、芝麻等食材。

3.板栗粉糖饼:将板栗粉和糯米粉混合,加入适量的水揉成面团,搓成小球,压扁后裹上白糖,放入烤箱中烤制。

4.板栗粉糯米卷:将糯米粉和板栗粉混合,加入适量的水揉成面团,擀成薄片,刷上蛋液,包上自己喜欢的馅料,卷起来后放入烤箱中烤制。

5.板栗粉蒸肉饼:将猪肉末、鸡蛋、葱姜末、盐、淀粉、酱油、料酒混合,加入适量的板栗粉和水,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。

6.板栗粉蒸鲜鱼:将鲜鱼洗净,加入姜片、葱段、盐、料酒、酱油等调料腌制,放入蒸锅中蒸熟后撒上板栗粉。

7.板栗粉炸香蕉:将香蕉切成小块,裹上混合了面粉、蛋液、糖和板栗粉的面糊,放入油锅中炸制。

8.板栗粉凉粉:将绿豆粉、板栗粉、水混合,煮熟后放入冰箱中冷却,加入自己喜欢的蔬菜和调料。

9.板栗粉糖果:将板栗粉和糯米粉混合,加入适量的水揉成面团,加入自己喜欢的颜色和口味的糖果油,搓成小球后放入冰箱中冷却。

10.板栗粉炖鸡:将鸡肉切块,加入姜片、葱段、料酒、盐、糖、酱油等调料腌制,放入炖锅中加入适量的板栗粉和水,炖煮至鸡肉熟透。

第一种是栗子饼。做栗子饼首先将板栗面粉、白面粉、玉米面加上水,然后再加入适量的白糖和枣干、葡萄干等混合成面团后,再分成若干个小面团,再次揉成面团后压成薄饼,用饼铛将其煎成金黄色,可食。

第二种是栗子蛋糕。首先将面粉、泡打粉、鸡蛋、幼砂糖和板栗面等按照海绵蛋糕的做法搅打成蛋糕糊,然后倒入模具中,其次,将震盘去气泡后,放入烤箱,上下火调到160℃——180℃ ,烘培30分钟 ——40分钟,脱模冷却后就可以食用。

第三种是栗子面窝头。栗子面窝窝头是栗子面的常见食品,既好吃又好做,主要用栗子面、玉米面、白面,掺入适量的水、糖后和面、成团,然后再揉成若干个小面球,团成窝头的形状,上锅蒸20分钟左右即可食用。

第四种是栗子糕。首先将栗子面里,加入适量的水,然后再加入适量的白糖和糖桂花后进行搅拌,搅拌均匀倒入碗中上屉蒸熟,然后,等其冷却后再切成若干个块,就就是美味的栗子糕了。

到此,以上就是小编对于板栗蒸肉饼的方法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用。

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