大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆有哪些做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
青黄豆最好吃的六种做法?
主料
青豆米500克
辅料
大豆色拉油100克
盐1勺 蒜瓣2个
豆干炒青黄豆
材料:烟熏豆干3块、青黄豆250g
配料:油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、
做法:
1、将青黄豆洗净,豆干切成小丁,红椒剁碎;
山东农村发酵酱豆子的做法大全?
步骤1
黄豆泡8小时左右。
步骤2
换掉水,重新加清水,放姜片,辣椒和大茴。
步骤3
放生抽和盐。
步骤4
步骤/方式1
黄豆提前一晚用足量的水泡上,这是泡发后的样子,粒粒饱满。
步骤/方式2
倒掉泡黄豆的水,清洗一下黄豆,将豆子放入锅中,放入高出黄豆两厘米的水,放入大料,香叶,辣椒。
步骤/方式3
再放入老抽,生抽,冰糖,盐,稍稍搅拌后进行煮制。大火煮开后转至小火煮40分钟左右。
步骤/方式4
黄豆的16种家常做法?
1.
准备适量干黄豆
2.
干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上
3.
至黄豆吸收水分充分泡胀,体积是干黄豆的3倍左右
4.
锅里放入适量冷水,放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒
5.
撒入适量五香粉
黄豆是北方传统作物,吃法很多,像是黄豆芽炖肉,西瓜酱,也是用发酵后的黄豆做的。最有代表的就是豆制品,比如豆腐,腐竹,油豆皮,豆腐脑,臭豆腐。,豆瓣酱,纳豆,豆豉,猪蹄炖黄豆等,海带黄豆汤。
还可以加花椒,大料,香叶,盐煮熟后加入葱姜丝,胡萝卜丁做成简单的小凉菜。
1做豆腐
2煮黄豆
3干炒黄豆
4做豆酱
5磨豆面
6做黄豆酱
黄豆焖猪脚、五花肉焖黄豆、黄豆肉沫、黄豆炒肉、
空气炸锅酥黄豆、酱香黄豆、开胃黄豆酱、茄汁黄豆
干香菇炖黄豆、凉拌黄豆等
黄豆最好吃的12种做法?
材料:烟熏豆干3块、青黄豆250g
配料:油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、
做法:
1、将青黄豆洗净,豆干切成小丁,红椒剁碎;
2、锅内倒入少许油,倒入青黄豆和红椒,炒至青黄豆的颜色转深了一点,再倒入豆干碎;
到此,以上就是小编对于黄豆有哪些做法大全视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。