大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆芽去皮的好方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
朋友们快过年了，我升了些绿豆芽，谁知道豆芽去皮的好办法呢？
豆芽是家常菜，很多人都喜欢吃，绿豆芽能减肥，黄豆芽越嚼越香，可是不管哪种豆芽，买回来做都有一个头疼的问题，就是怎样去皮！很多时候我们都是机械的用手来抓，效率真的很低。方法/步骤 主要工具就是大一点的洗菜盆，把它准备好了 往盆里洒一点点水，不能多哦，多的话灌到豆皮里水就不行了 把豆芽放到盆里，不要太多，最好不要超过小盆的一半 然后两手抓住小盆的两边开始上下簸动，这时候，很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住，一下子就会粘到好多 反复这么做几次，就会把大部分的豆皮给粘下来了，不用用手一个一个捡了 最后再往盆里倒上水，没过豆芽，这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来，用手把它捧出来就OK了，干干净净的豆芽菜，闪亮登场！ END注意事项 第一次放水不要太多哦， 沾湿盆底就可以了
用水漂和用笊篱捞。取水盆加水泡入豆芽，待豆芽泡膨胀后，用手轻揉豆芽瓣，再用一个大小一样的水盆，与装泡豆芽水盆相扣，再用力猛烈的甩抖，之后用笊篱捞出分离出来的豆皮即可，如果还有豆皮，那重复上述动作就可以了。
方法>01主要工具就是大一点的洗菜盆，把它准备好了>02往盆里洒一点点水，不能多哦，多的话灌到豆皮里水就不行了>03把豆芽放到盆里，不要太多，最好不要超过小盆的一半>04然后两手抓住小盆的两边开始上下簸动，这时候，很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住，一下子就会粘到好多>05反复这么做几次，就会把大部分的豆皮给粘下来了，不用用手一个一个捡了>06最后再往盆里倒上水，没过豆芽，这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来，用手把它捧出来就好了
豆芽怎么快速去皮？
豆芽快速去皮的方法是，把豆芽儿放在清水中轻轻的撹和几次，豆皮儿就会脱落，飘在水的上面。然后用漏勺将豆皮过滤掉即可。
把豆芽放到水里，皮就飘到水面上了，再漏瓢把它捞了就行
首先准备一个圆形的容器，在这个容器里面装适量的水，注意水要比豆芽多一些，然后把带皮的豆芽放到容器里面，再用手来搅拌旋转豆芽，一会之后就会发现豆芽的皮会漂浮在水之上，而豆芽则在水底，最后把豆芽皮和水一起倒出来就可以了
冷水浸泡加水煮
这种方法比较适合时间充足的时候，先把黄豆用清水浸泡至发软，时间可长可短，只要泡至黄豆皮发软，豆粒稍有膨胀即可，当然也可以浸泡12小时左右。把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右，或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行。 捞出黄豆放入冷水里，冷却至不怎么烫手的时候，轻轻揉搓就把种皮搓掉了，然后把浮在上面的种皮捞出来，反复几次就把黄豆皮去除干净了。
黄豆芽去皮的方法？
黄豆芽去皮两种方法你可选择：
一、用热水先把黄豆芽焯一下，再放到冷水里多换几次水，皮很轻飘在上面，豆芽在下面，换水时就随着水一起飘走了。
二、用一个大的容器装入水（最好是圆的），把带皮的豆芽放入。水要比豆芽多一些。用手搅拌，旋转，片刻轻的皮浮于水面，豆芽沉于水底！把皮捞出即可！黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、治疗便秘、祛湿、开胃消食、降血压等功效，常吃有益健康。
到此，以上就是小编对于黑豆芽去皮的好方法有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
